Asiatiske greener
Share
Asiatiske grønnsaker
Legg et snev av eksotisk til din grønnsakshage med asiatiske greener. De kommer i et fascinerende utvalg av farger og teksturer. Noen har krøllete eller avrundede blader, mens andre produserer fjærete, dypt lobede blader. Bladfarger varierer også fra dyprød til lysegrønn. Smaker varierer fra mild til krydret, så eksperimentere - en enkel ting å gjøre fordi de er raske og enkle å vokse fra en billig pakke med frø.
Plante asiatiske greener tidlig på våren eller sensommeren, slik at plantene blir modne i kjølig vær.
| slektsnavn |
|
| lys |
|
| plante type |
|
| høyde |
|
| bredde |
|
| forplantning |
|
Hageplaner for asiatiske greener
- Asiatisk-inspirert grønnsakshageplan
Flere varianter for asiatiske greener
Komatsuna
er en oppreist plante som bærer middelsgrønne blader med hvite stilker. Planter er klare til å høste 35 dager etter sådd.
'Green Spray' mibuna
har straplike blader som gir et mildt krydret smak til salater. Planter vokser 12 tommer høye. 40 dager
'Kyoto' mizuna
bærer dype frynsede blader som bæres på tynne hvite bladstengler. De legger til en dekorativ touch til hagen og mildt krydret smak til salater. 45 dager
'Red Giant' rød sennep
vokser 1-2 meter høy og har brede lilla røde blader. Unge blader legger til zing til salater; Eldre blader bør tilberedes for best smak. 43 dager
'Florida Broadleaf' sennep greener
Ligner spinat, men har en snappier smak. Planten, som modnes om 45 dager, brukes som dampet greener.
Sennep
Sennep er en flerbruksverk. Grønnene brukes til salater og i matlaging, og frøene brukes til krydder og i krydder. Frøene av forskjellige varianter gir forskjellige farger av sennep, alt fra gul til brun. Sennep vokser best i kjølig vær på en solrik, godt drenert sted.
tatsoi
har dype grønne, crinkled blader og danner en kompakt rosett. De skjeformede bladene har en mild sennepsmake. Planter blir modne i 45 til 50 dager.
flere tips og triks på spiselig hagearbeid
Flere videoer »
