Alt du trenger å vite om Amaranthus

Denne store, assorterte gruppen av planter har flere bruksområder langt utover ornamental. Den rike historien bak amarantene er at de har blitt dømt som symboler på udødelighet i myter og poesi, fremtredende til deres vedvarende blomst kvaster.

Av Ruth Rogers Clausen, Fotografi av Rob Cardillo Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Vanlig navn: Kjærlighet-løgner-blødning, duskblomst, prins's fjær, Joseph's coat, tampala, redroot, pigweed

Botanisk navn: Amaranthus arter, hybrider og kultiver

Familie: Amaranthaceae

hardførhet: Zoner 10 & # x2013; 11; vokst andre steder som en årlig

betingelser: Amaranthus foretrekker fem timer om dagen med sol. De trives i godt drenert, gjennomsnittlig jord.

Bloom tid: Sommer å falle

Høyde: 1 meter høye; 1 meter bredt. Noen når bare 6 tommer i høyden.

Beste egenskap: Som prydplanter plantes amaranter for sine dramatisk farget blader og slående pendulerte dusker av blomster. Løvverk og stilker av enkelte arter er verdsatt for grønne grønnsaker, kokte eller rå. Frø av flere arter betraktes som en stor "pseudograin" avling og malt til mel.

Hvor å vokse som prydplanter

Prøv amarantene gruppert i ulike deler av hagen: kanskje som et bakteppe for en grense med høy verbena eller lilla fennikel på føttene, foran mørke busker eller det tropiske bladverket av japansk fatsia eller elefantør. De fungerer også som en hekke, rundt en skjærehage, eller i en hengende kurv eller høy beholder.

Typer Amaranths å vokse

Joseph's frakk er en annen favoritt i dette slaget. Vanligvis blir disse dyrket for deres oppsiktsvekkende levende øvre løvverk, ikke for deres blomster. De var favoritter i viktorianske parker og kommunale hager, hvor disse eksotiske plantene ble brukt som "dot" eller aksentplanter i regimenterte senger og grenser.

Alt du trenger å vite om Joseph's Coat

På mindre formelle steder, plasser crimson og gul leaved 'Perfecta' eller maroon-leaved 'Smeltet brann' foran evergreens som gjør den fargerike bladverket pop. Ornamental gress er også gode følgesvenner, spesielt i høst når amaranth løvet beholder sin farge mot de gradvis brunende gressene.

Hvordan vokse Amaranthus

Disse plantene er enkle å vokse i solfylte områder (fem timer eller mer daglig) hvor jordene drenerer godt. Start frøene innendørs som for tomater ved 65 ° F, to måneder eller så før siste forventede frost. Dette ville være rundt midten av februar for Zone 7 hager; i slutten av februar for Zone 6. Herd av "småbarn" frøplanter for å akklimatisere dem før planting utendørs etter jordvarmen; de vil ikke tolerere kald jord, og planting for tidlig kan forårsake forstyrret vekst. I nordområdene kan frøene bli sådd etter siste frost, men avlingene vil modnes senere. De tar omtrent tre måneder fra frø til å blomstre.

Gjennomsnittlig jord er bra for prydplanter, selv om den fargerike løvverk ikke vil være så strålende i overdreven rik jord. Unngå kjemisk gjødsel for spiselige avlinger.

Når du går ut i hagen, la du nok plass mellom planter, 6 tommer til 3 fot, i henhold til deres forventede ultimate størrelse.

Prøv å tørke amaranthus på slutten av sesongen.

• Av Ruth Rogers Clausen, Fotografi av Rob Cardillo