Herb Butter and Cheeses

Forvandle snacks til hors d'oeuvres med urtebuttere og oster.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB Legg friske urter til ostsprøyter.

En fin måte å bli kjent med smaken av et urt innebærer å lage en urtsmørk eller urtost og bruke den som et spredning. Nesten noen urt gjør en deilig urtsmør. Noen av de beste er persille, gressløk, salte, marjoram, hvitløk gressløk, sitronmelisse, dragon og kål.

Lær hvordan du lager din egen urteinfisert eddik.

Hva trenger du:

• 1/4 kopp smør eller kremost
• 2 ts friske urter

Bruksanvisning:

1. Bland 2 teskjeer av hakkede friske urt med 1/4 kopp smør eller kremost. La stå ved romtemperatur i 30 minutter. Spred det på kjeks eller brød, mais på cob, grillet eller kokt grønnsaker eller pasta.

2. Blande urter med halvfabrikat eller mykost bringes til romtemperatur. Legg til strimlet hard ost og form osteblandingen i baller, rør eller rektangler. Chill før servering. Topping en osteskive med en urtekvist eller blad gjør for en spesiell hors d'oeuvre.

Last ned vårt nyttige diagram på store spiselige urteblomster. (Nedlasting krever Adobe Acrobat-programvare.)

Great Edible Herb Blossoms

Last ned Adobe Acrobat