Pepperrot er en stor flerårig urt med grove blader og små hvite blomster. De store taprootsene høstes for å lage de pungente relishes og sauser som anlegget er kjent for. Root stiklinger eller divisjoner plantet på våren vil produsere høstbare røtter i 180-240 dager. Planten kan bli invasiv, så plant den med forsiktighet, eller hold den inne for å hindre at den sprer seg for langt.
slektsnavn |
|
lys |
|
plante type |
|
høyde |
|
bredde |
|
spesielle funksjoner |
|
soner |
|
forplantning |
|
Armoracia rusticana 'variegata' ligner på arten, bortsett fra at blader har store splotcher av hvitt, noe som gjør planten litt mer dekorativ. Vekstkravene og høstkvaliteten er de samme.
Flere videoer »