Hvordan vokse asparges

Voksende asparges er en stor investering fordi etter planting kan det nytes i årene som kommer. Hvis du har et stort, solfylt sted i hagen din, kan du prøve denne flerårige vårenes favoritt.

Av Marty Ross, Fotografi av Nick Crow Oppdatert: 31. januar 2018 Lagre Pin FB

Om det blir stekt, grillet eller kastet inn i favorittoppskrifter, er asparges en stift for de varmere månedene. Finn et solfylt sted for asparges i hagen din og etter et år eller to deg'Jeg vil være klar til å høste denne staude veggie for mange kilder som kommer.

1. Så det

Grav en grøft i kompost-beriket, godt drenerende jord som er omtrent 6-12 tommer dyp og 12 tommers bred. Plasser rotkronene 18 tommer fra hverandre. (Plant 25 kroner for en familie på fire aspargesentusiaster.)

2. Dekke den

Dekk kronene. Fast jord rundt kronene og vannet godt. Sørg for at jorda over aspargekronene forblir i nivå med omgivende jord.

3. Behandle skadedyr

Aspargesfugler spiser sper og løvverk, ødelegger plantene. Hvis du ser biller eller deres mørke egg, plukk dem og slipp dem i såpevann.

4. Harvest It

Spyd er klar til å høste når de når omtrent 8-9 tommer høye. For å gi plantene tid til å etablere dype røtter, unngå å høste tungt i de to første årene.

5. kutte det

Kutt eller kutt spyd litt over jordnivået.

6. Kontrollløvverk

Etter høstsesongen går, vil lacy grønn asparges løv vokse 4-6 meter høy. Hold plantene vannet, weeded, og mulched hele sommeren. Klipp stengene tilbake til 2-tommers stubber i sen høst.

• Av Marty Ross, Fotografi av Nick Crow