Hvordan vokse Wheatgrass

Det er lett å dyrke wheatgrass hjemme som kjæledyrspleie, som en søt gresshage til dekorasjon, eller å klippe for smoothies og juice.

Av Deb Wiley Oppdatert: 14. februar 2018 Lagre Pin FB La gresset vokse fritt eller trimme det av og til med saks til ønsket høyde.

Voksende gress begynner med de rette frøene. Selv om noen refererer til dem som hveteberries, de're faktisk hardt rød vinter hvete frø. De'Er lett tilgjengelig fra helsekosthistorier eller på nettet. Når du kjøper frø fra en frøhandler eller agforretning, kjøp økologisk frø hvis du planlegger å konsumere gresset.

Hvetegrass (brukes som ett ord i stedet for "hvetegress") kan dyrkes i vann, men vokser vanligvis i en beholder fylt med pottejord. Du kan så frøene direkte inn i jorden, men de får en start når de først spire i en krukke.

Hvordan spire Wheatgrass

En kopp spiret hvetegrasfrø dekker jorda av en krukke som's 7 til 8 tommer i diameter. Hvis du bare vil vokse den mengden du trenger, sprer du de tørre frøene tykt over bunnen av beholderen og bruker det beløpet.

Hell hvetegrasfrøene inn i en 1-liters glassburk. Legg til filtrert romtemperatur vann, dekke åpningen med lokket og rist for å skylle frøene helt. Tøm vannet forsiktig, bruk en sil eller et lokk med små hull. Hvis du've fjernet frøene, plasser dem tilbake i krukken og dekke dem igjen med fersk filtrert vann.

La frøene suge i vannet i 8 til 12 timer ved romtemperatur. Skyll og tøm spirene. Hvis frøene er aren't viser tegn på små hvite røtter, la dem sitte i den drenerte, men fuktige krukken i ytterligere åtte til 12 timer, skyll og drenering hver 8. til 12 timer til røttene vokser.

Planting Gress

En kopp spiret hvetegras frø dekker jorda i en pott med 7 inches i diameter eller flere mindre potter. Velg en container minst 2-1 / 2 til 3 inches dyp.

Hvetegrasjord bør være en lett pottingblanding (hagejord er for tett). Fukt potteblandingen og legg den i gryten, og la ca 1 tommers plass mellom jord og topp av beholderen.

Spred de spire hvetegrassfrøene over jorden i et tett lag om en eller to frø dyp. Vann jorda forsiktig så det er fuktig, men ikke vanntatt. En sprøyteflaske er ideell for vanning.

Lekkes forsiktig på toppen av potten med plastfolie, dusjdeksel eller annet materiale for å holde fuktighet fra raskt fordamping. Plasser potten på et varmt sted, omtrent 70 til 75 grader F, men vekk fra direkte sollys.

Voksende Gress

Sjekk wheatgrass frøene hver dag. Ved omtrent den tredje til femte dagen, bør wheatgrass vokse aktivt. Når frøene har begravet seg i pottemassen og begynner å sende opp grønne skudd, fjern beskyttelsesdekselet og flytt potten til et innendørs sted i sterkt sollys.

Hold jorden fuktig med en sprøyte. Hvis du lar jorda tørke ut, dør de små hvetegrasplantene.

Sprouted wheatgrass er klar til bruk for dekorering av prosjekter eller for kjæledyr på om lag seks til åtte dager. Klikk her for å dekorere ideer.

Spise Wheatgrass

Du kan kutte wheatgrass på et hvilket som helst stadium, men ideelt når det når ca 6 inches høyt. Jo eldre gresset får, jo mer bitter smaker det. Klipp gresset rett over frøet.

På samme måte som plenen gresset ditt, fortsetter wheatgrass å vokse etter at du har klippet det, men ernæringsegenskapene er lavere med den andre kuttet. Den'Det er best å bare kompostere eller avhende frøene og potteblandingen og starte en ny sats.

Hvetegrass inneholder jern, kalsium, magnesium, aminosyrer, klorofyll og vitamin A, C og E.

Hvetegras kan imidlertid forårsake kvalme, elveblest eller annen ubehag. Folk med hveteintoleranse vil kanskje unngå det. Selv om wheatgrass har blitt spurt som en behandling for ulike plager, har det vært lite forskning for å sikkerhetskopiere disse påstandene.  

• Av Deb Wiley