okra

Oppdatert: 6. november 2018 Lagre Pin FB

okra

Tradisjonelt en favoritt i Sør, vokser okra mer populært i hager overalt. Det er lett å lære hvorfor. Okra er en næringsrik grønnsak som er lett å dyrke og dekorative - det er ikke å elske?

Mens okra ofte er assosiert med gumbo på grunn av sin tykke, viskøse struktur, er det en rekke andre måter å nyte det også. Høst fersk okra fra hagen og nyt den panert og stekt, bakt, grillet eller syltet.

Og hvis du ikke spiser det, kan du likevel nyte sin tekstural håndformede løvverk og attraktive gule blomster som dukker opp hele sommeren.

slektsnavn	Abelmoschus esculentus
lys	Sol
plante type	Grønnsak
høyde	3 til 8 fot
bredde	3 til 4 meter bred
blomst farge	Gul
løvfarge	Blå grønn
sesongfunksjoner	Summer Bloom
spesielle funksjoner	Bra for containere
soner	2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
forplantning	Frø

Planting Okra

Okra er en relativt stor (så mye som 6 fot høy, avhengig av variasjon og vekstforhold) varm sesong grønnsak som's ideell for å vokse i hagenes bakside, blandet inn med andre sommerblomster og grønnsaker, eller kjennetegnet av seg selv eller kombinert med andre grønnsaker i containerhager.  

Okra er relatert til hibiskus og har lignende former blomster. Sørg for å plante den der du kan nyte skjønnheten i sine gylden-gule blomster. Selv om hver blomst bare varer en dag, der'Det er en overflod av blomster hele sommeren.

Få mest mulig ut av rommet ditt ved å plante salat tidlig på våren, så når sommervarmen kommer og salaten fades, plant okra på plass. Plant okra med aubergine, en annen sommer grønnsak som's overraskende dekorative. Det passer vakkert med okra som sine lilla blomster og frukter i kontrast til okra's gule blomster. Eller spill av okra's tropiske utseende med flamboyant spiselige blomster av nasturtium.

Okra Care

Okra er en årlig grønnsak som elsker sommervarme. Enten du vokser det fra frø eller kjøper transplantasjoner, du'Jeg vil finne det beste hvis du venter på å plante den utendørs til nattetemperaturen er pålitelig over 55 ° F.

Site okra på et sted som ser full sol (minst 6 til 8 timer direkte lys er best) og har rik, godt drenert jord. Hvis hagen din har mye sand eller leire, endres det med kompost, vil det bidra til at okra planter ser sitt beste ut og holder seg produktive gjennom sesongen. Hvis du har næringsfattig jord, gjødselen regelmessig med en vannløselig gjødsel eller legg et tidsfrigivelsesprodukt inn i plantingshullene når du planter okra i hagen din.

Etter planting, spred et 2- til 3-tommers dypt lag av mulch (som furu nåler, riflet bark eller halm) over jorden rundt plantene for å holde jorden fuktig og forhindre ugress fra spiring. I motsetning til de fleste grønnsaker har okra en knottrot, og dette hjelper det å overleve tørkeforholdene godt. Men regelmessig vanning din okra vil bidra til å sikre jevn høst hele sommeren og inn i høsten.

Nye innovasjoner

Mens de fleste okra-varianter har grønne pods, finnes det noen få varianter som har spiselige og deilige frøpotter i en rekke andre farger, inkludert burgunder og rødt.

Flere varianter av Okra

'Annie Oakley II' okra

Abelmoschus esculentus 'Annie Oakley II' er et godt utvalg for nord på grunn av sin korte vekstsesong. Planter vokser 3-4 meter høy og produserer spineless grønne pods. 48 dager

'Burgund' okra

Denne sorten tilbyr dype røde stengler og pods. Bøssene blir dype lilla når de tilberedes. Planten vokser 7 meter høy. 60 dager

'Clemson Spineless' okra

Abelmoschus esculentus 'Clemson Spineless' er et klassisk grønt utvalg som produserer pods opp til 9 inches langt før de blir tøffe. Spinnløse planter vokser til 5 meter høye. 56 dager

'Little Lucy' okra

Denne sorten har samme farge som 'burgunder' men vokser bare 2 meter høy og produserer 4-tommers lange pods. 55 dager