Om Cooktop Ventilation Systems

Et riktig kjøkkenventilasjonssystem kan ta vare på varme, damp, fett og lukt som kommer fra matlaging av favorittmåltider.

Oppdatert: 21. april 2017 Lagre Pin FB

Shopping for kjøkkenventilasjonssystemer kan ikke være så spennende som å vurdere nye koketopper, men det'er like viktig. Overflatekoking gir ut varme, damp, fett og lukt som du ikke gjør'Jeg vil ikke flyte rundt i kjøkkenet ditt.

Dine valg i ventilasjon er opptrekkings- og downdraft-systemer, og kanal- og kanalløsninger.

Et opptrekkssystem består av en avtrekksdeksel som henger over koketoppen og suger opp damp og lukt, lukker dem ut eller resirkulerer dem. Mikrobølgeovn / hettekombinasjoner har blitt populære fordi de sparer plass, men de er aren't anbefales for profesjonelle stiler. Oppdragssystemer er mer effektive fordi varm luft stiger naturlig, men de er aren't alltid praktisk.

Et downdraft system trekker luft ned gjennom ventilasjonsåpninger som er flush med koketoppen eller, mer vanlig, bygget inn i baksiden av det. Hvis koketoppen din er på en øy, kan et downdraft-system være mer ønskelig.

Hvis du har et kanalsystem, vær spesielt sikker på at ventilatoren er utvendig. Ductless (eller resirkulerende) rekkevidde hette filtrerer sot og noen lukt utledes fra koketopp, men de fleste forurensende stoffer resirkuleres rett tilbake inn i rommet. Duktless hette er aren't anbefales med gassområder.

Dukted range hoods bruker fans eller blåsere. Propeller-stil fans vri luft opp eksoskanalen, noe som får luften til å trekke mot sidene og redusere eksosutgangen. Mer effektive blåsere suger luft uten å forårsake så mye turbulens, noe som reduserer lufttrykket i kanalen.

For å velge en hette måler du kokeflaten for å sikre at hetten dekker alle brennerne. I butikken, se hette i aksjon. Se etter et design som trekker opp stekeovner og inneholder dem til blåseren kan bære dem utendørs.