7 sunne matvarer som faktisk kan gjøre deg syk

Hvorfor føles det riktig at det noen ganger føles så galt? Du kan faktisk få en opprørt mage, hodepine og mer etter å ha spist litt sunn mat - dette er noen av de verste lovbrytere.

Av Jennifer Benjamin Lagre Pin FB Foto courtesy of Getty Images / Steve Debenport

1. Cruciferous Veggies

Før du dykker inn i den crudite tallerken eller grave inn i en brokkoli slaw, bør du vurdere om de rå veggiene vil gi deg en opprørt mage etter å ha spist. Cruciferous grønnsaker som kål, brokkoli og blomkål er rike på kreftforbindelser som indoler og suporafane, "# x201D; forklarer LA-baserte ernæringseksperten LeeAnn Weintraub, MPH, RD. "Men de inneholder også en høy mengde uoppløselig fiber som, spesielt når de forbrukes rå, kan forårsake fordøyelsessvikt, inkludert gass, oppblåsthet og kramper." # x201D; Det betyr ikke at du må hoppe over dem helt, men du kan være bedre rustet, sautere eller dampe dine grønnsaker i olivenolje og kutte ned på hvor mye du spiser i en sittende.

2. Melk og meieriprodukter

Mens melkeprodukter kan være fulle av protein og kalsium, kan laktosen veldig godt skape fordøyelsesproblemer for deg. Faktisk, ifølge National Library of Medicine (NIH), har om lag 65 prosent av befolkningen en redusert evne til å behandle laktose, en intoleranse mest vanlig hos mennesker i østasiatiske, vestafrikanske, arabiske, jødiske og middelhavsavstamninger. Når et individ spiser en mat som han / hun er følsom overfor, kan de oppleve magesmerter, utvikle hodepine og legge merke til mangel på energi, "# x201D; forklarer ernæringsfysiolog Kristin Kirkpatrick, MD, RDN. De med laktoseintoleranse har en tendens til å få gass, oppblåsthet og magesmerter etter å ha spist meieri.

  • Har du prøvd noen av disse 9 melkefrie melkealternativene?

3. Citrusfrukter

Til tross for at de er lastet med immunforsterkende vitamin C, sitroner, limer, appelsiner og grapefrukt, kan alle ødelegge fordøyelsen. Hvis du har visse forhold som halsbrann eller gastritt, kan de høye surhetsnivåene i disse fruktene forverre dine symptomer, "# x201D; sier Weintraub.

4. Hele korn

Selvfølgelig er fiber en god ting å ha i kostholdet ditt. Når det gjelder Kirkpatrick, kan for mye fiber være problematisk, forårsaker oppblåsthet, smerte og forstoppelse, samt gass og diaré. Den anbefalte mengden daglig fiber er omtrent 25 gram for kvinner og 38 gram for menn, så ikke gå over bord på havre og korn, og prøv å spre ut inntaket ditt hele dagen, slik at du ikke får en opprørt mage etter å ha spist. Drikker mye vann kan også bidra til å minimere eventuelle dårlige effekter.

5. Spicy Peppers

Du har kanskje hørt at krydret mat er hemmeligheten til lang levetid, men for mye av en god ting kan ha smertefulle resultater. Spicy peppers som jalapeños er fylt med næringsstoffer og inneholder en sammensetning som kalles capsaicin, som øker stoffskiftet, "# x201D; sier Weintraub. "Noen mennesker med følsomme fordøyelseskanaler kan imidlertid ha problemer med forverrede symptomer etter å ha spist krydret mat." # x201D;

  • Start i dag! Din komplett (og helt velsmakende) 2-ukers sunn matplan.

6. Avokado

Denne superfrukten er et superfood, men hvis du noen gang har lagt merke til magesmerter etter å ha gravd inn i avokado-toast, kan du få følsomhet. Avokado er en høyhistamin mat, så hvis du pleier å ha matintoleranser, kan dette være en for deg. Det var for meg, og fremdeles er det i dag, så jeg kan bare spise min elskede guac i små doser. Kirkpatrick påpeker også at hvis du har problemer med galdeblæren, kan også fettinnholdet i en avokado utløse.

7. Sukkerfri mat

I disse dager er vi ofte påminnet om at sukker er djevelen, noe som fører mange til å flokkes sukkerstatninger i stedet. Sukkeralkoholer som sorbitol og xylitol brukes som vekttap og diabetes-vennlige søtningsmidler i alt fra sukkerfritt godteri til syltetøy til drikkevarer, "# ~" sier Weintraub. Selv om disse produktene blir sett på som et naturligere sukkeralternativ, kan for mye forårsake gastrointestinal nød, inkludert gass, kramper og diaré. & # x201D; Noen er mer følsomme enn andre, men hvis du oppdager en opprørt mage etter å ha spist en sukkerfri overbærenhet, er det nok bedre å bare fortelle deg den virkelige avtalen.

Denne artikkelen opprinnelig dukket opp på Real Simple.

  • Av Jennifer Benjamin
Kilde: Denne artikkelen opprinnelig dukket opp på Real Simple av Jennifer Benjamin