Blomkål og salat tilbakekallt på grunn av potensiell E. Coli

En av gårdene knyttet til romaine salat E. coli utbrudd er nå tilbakekalling blomkål og rødt og grønt bladsalat.

Av Andrea Beck Oppdatert: 20. februar 2019 Lagre Pin FB Bilde med lov av Adam Bros. Farming

Ingen av grønnsakene som er inkludert i tilbakekallingen, har testet positivt for E. coli, men gården tilbakekaller dem frivillig i en stor forsiktighet etter sediment i et reservoar nær hvor veggiene ble dyrket, testet positivt for den samme stammen av E. coli at forårsaket romaine salat tilbakekalling (E. coli O157: H7). Vann fra reservoaret brukes til vanning av avlinger på gården, men det filtreres og behandles før det kommer i kontakt med veggiene. Ingen av filtrert vann har også testet positivt for E. coli.

I tillegg er det ikke rapportert om noen sykdommer i forhold til tilbakekalt salat eller blomkål. Blomkålen ble distribuert til grossister i Arizona, California, Illinois, Louisiana, Maryland, North Carolina, New Jersey, New York, Ohio og Pennsylvania. Det røde og grønne bladsalat ble distribuert i California, Colorado, Oregon, Texas, Pennsylvania og Washington. Også ble pakker av bare rødt salat distribuert til en grossist i Minnesota.

Bilde med lov av Adam Bros. Farming

De tilbakekalte produktene kan identifiseres med kartongnumre og palletall, så det er sannsynlig at dagligvarebutikker og restauranter vil kaste ut salat og blomkål i den nye tilbakekallingen før det kommer til forbrukerne. Imidlertid har Adam Bros tilbakekallingen også bedt om en tilbakekalling av Spokane Produce Inc. som brukte noen av tilbakekalt salat i sine smørbrød som selges i dagligvarebutikker i Washington, Idaho, Montana, Wyoming og Oregon.

• Her er alle de nåværende matkallene du burde vite om.

Selv om Adam Bros. Farming var en av gårdene knyttet til utbrudd av romaine salat E. coli, er det sannsynligvis ikke den eneste kilden. FDA og sentrene for sykdomskontroll og -forebygging undersøker fortsatt utbruddet av romainesalat, og anbefaler forbrukerne ikke å spise noen romaine som ble høstet fra Monterey, San Benito og Santa Barbara fylker i California. Per 13. desember var 11 forskjellige distributører, ni produsenter og åtte gårder blitt identifisert som mulige kilder til forurenset salat.

Hittil har 59 personer i 15 forskjellige stater blitt syk av å spise romaine salat, og 23 har blitt innlagt på sykehus. For å være trygg anbefaler CDC at forbrukerne unngår å kjøpe, servere, selge eller spise romarinsalat hvis det ikke er merket eller hvis de ikke er sikre på hvor det kommer fra. Romaine salat blir solgt i butikkene, bør ha en ny etikett med høststed og høstdato, slik at du kan dobbeltsjekke hvor salat ble dyrket før du legger det til i handlekurven.

• Bokser av Del Monte mais blir også tilbakekalt.

• Av Andrea Beck