8 Friske Veggie Cocktail Oppskrifter for Drikke Grønn

Du vet at du trenger mer friske grønnsaker i kostholdet ditt, så la oss klemme litt grønn juice og sunne cocktailer i happy hour, skal vi? Denne nydelige gruppen av blender, shaker og juicing oppskrifter er full av hageferske grønnsaker som går langt, langt utover Bloody Mary.

Av Kate Richards Oppdatert: 11. september 2018 Lagre Pin FB

Juicing oppskrifter er sunne selv med vodka i dem, ikke sant? Vi tror det, og vi er rett og slett fascinert av denne oppskriften fra Very Sarie. Se på den pulserende grønn fargen! En vri på den klassiske gimlet, denne grønnjuppen inneholder sellerijuice som hovedkomponent, støttet med frisk koriander, ingefær sirup og limejuice. Og det's alle toppet med en lys agurk-basilikum-infused vodka.

Forresten, når du velger vodka, husk at 80-bevis vodka er et godt valg for å lage kalorier med lavt kaloriinnhold. Den har mindre kalorier enn 100-bevis vodka.

2. Søt og Krydret Golden Beet Shrub Cocktail

Friske veggieoppskrifter med rødbeter henger alltid vår oppmerksomhet, så det er ikke rart at vi kunne'Ikke gi opp denne oppskriften fra Green Thumb White Apron. Faktisk, rødbeter i cocktailoppskrifter er bare den slags perfekte galskap vi elsker. Hvis du har havn'Jeg har ennå ikke prøvd en busk (det vil si gammeldags drikkeeddik), det er et herlig tartsøtt tillegg til dine cocktailer, så vel som for nonalcoholic juiceoppskrifter. Og a bete busk? Kom igjen. Den søte og velsmakende jordigheten til de vakre gylne røttene er perfekt med tang av eddik. Og så la's kaster bare på noen krydrede jalapeños (fordi hvorfor ikke?) og vask det hele med litt vodka. Don'ikke tankene om vi gjør det!

P.S .: Hvis du har gitt et pass til juicing oppskrifter fordi du ikke har en fancy juicepress, ta en titt på oppskriften: Du vil se hvordan en blender vil fungere helt fint.

3. Snap Pea og Mint Cocktail

Vi har ikke sett mange veggie-cocktailer med snap-erter, men nå som vi har sett denne skjønnheten, føler vi en trend som kommer! Denne oppskriften fra Fern + Shaker er en av de lyse, friske grønnjuice-inspirerte cocktailoppskrifter som er perfekte for å nippe i hagen. Så mye prettiness pakket inn i et enkelt glass: ferske sukker, ærter, limer og mynte, alt sammen i en forfriskende blanding av pisco, urte likør og agurk seltzer.

Husk å sjekke ut dette bloggerens hemmelige våpen for å lage kalorier med lavt kaloriinnhold: en 4-kalori-agurk-smak seltzer som legger til moro og fizz uten mange ekstra kalorier..

Sunn og rask oppskrifter

4. Sommer Sweet Corn og Limoncello Cocktail

For noen år siden så du ikke mange cocktailrecept smaksatt med mais. Denne fantastiske veggiecocktailen fra Drinking with Chickens var blant de første som sparket av den populære trenden. Og det er åpenbart deilig. Juicen av fersk sommerkorn gjør en subtilt søt, kremaktig tillegg til hjemmelaget limoncello, muddled sitronbasil og, selvfølgelig, en sunn dose moonshine.

Gode ​​nyheter: Dette er en annen juicing-oppskrift som ikke krever en bona fide juicepress. Bruk blenderen til å lage den søte maismelken & # x201D; det er den avgrensende ingrediensen i drikken.

5. Frosset agurk og grønn Chartreuse Daiquiri

Frosne daiquiris er den kvintessige sommerdrinken. Men la ¡¯ s slå de tradisjonelle fruktbaserte cocktailoppskrifter på hodet. Ved å få litt grønnjuksaksjon, er denne oppskriften fra Stir and Strain litt mer velsmakende enn søt, og mye mer forfriskende. Agurk, lime og det overraskende tillegget av urte likør vil definitivt gjøre det til en drink. Sett litt rom i blandingen, og det's som en sommerhagefest i et glass for ikke å nevne en all-out morsom måte å drikke grønnsakene på.

6. Rabarber Mint Juleps

Når du'leter etter en vegetabilsk juice cocktail med alkohol, ikke glem det rabarber! Ja! Rabarbra er (teknisk) en grønnsak! Disse vakre julepsene fra Holly & Flora handler om den hagespredte behandlingen. Hjemmelaget Rabarbra likør er stjernen på showet, og den passer perfekt med fersk mynte, jordbær og dragon. La'Ikke glem bourbonen. Glem aldri bourbonen. Vi tror denne ånden smaker spesielt godt i rabarber-smak-cocktailoppskrifter.

7. Hagesalat Gin & Tonic

Hvis du virkelig elsker veggie-cocktailer, hva med en hel hagesalat i et glass? Med ekstra jomfruolje-infundert gin. Du leser det riktig. Men vi'Jeg vil gi deg et nytt å lese på nytt, fordi denne oppskriften fra Green Thumb White Apron fortjener en dramatisk pause. Utover den utrolige gininfusjonen, du'Jeg har en muddling av friske tomater og agurk, samt et aromatisk utvalg av urter trukket rett fra hagen.

Tips: Hvis du er i markedet for alkoholfrie drikkevarer med lavt kaloriinnhold, er diett tonisk vann et alternativ i denne oppskriften, men bare hvis du bruker et premiumvalg. For den beste smaken, unngå de med kunstige søtningsmidler og velg en søtet med naturlig fruktose (fruktsukker) i stedet. Fever Tree Forfriskende Light Tonic Water er et godt alternativ.

• 15 Veggie Cocktails for å fortsette å bruke hagen din

8. Bell Pepper, Radish og Gulrot Cocktail

Når vi var på jakt etter juicing oppskrifter som kalt for gulrøtter, hadde dette fantastiske valget fra hvitløk, My Soul oss en dobbel take. Først av alt: fargen. For det andre: paprika, reddik og gulrotjuice. Er dette virkelig? Trekk ut kjølt vodka og la's finne ut. PS: Det er et godt valg hvis du leter etter sunne cocktailer uten tilsatt sukker.

Flere cocktailer du vil elske!