Frys Kokdeig for å øke Chill Time

Baking kan være en beroligende og zen opplevelse, men ikke når du er knust for tid og oppdager den valgte oppskriften din, krever en lang chill tid. Så hvis du har tenkt deg selv, "Jeg har ikke tid til å slappe av kokdeig i fire timer. Kan jeg fryse det?" Svaret er, liksom, ja.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Chilling cookie deig er nødvendig i mange oppskrifter. Dens formål er å størkne fettet i deigen slik at kakene ikke vil spre seg overdrevet i ovnen, og så blir kakene myke og ømre når de er bakt. Det er best å kjøle deig i kjøleskapet for hele anbefalt tid. Men hvis du har det travelt, plasserer deigen i fryseren for en fjerdedel av det anbefalte kjøleskapet, det vil også fungere.

Våre beste cookieoppskrifter

Fryser Cookie Oppskrifter

Se alle våre beste frysekakeoppskrifter