The Grillesd

Grilling Brensel & Brann Starter Alternativer

Oppskrifter og matlaging
Share

Det finnes en rekke drivstoff for grillen din. Her er generell informasjon om drivstoffmuligheter og noen brannstartere.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Naturlige briketter

  • Laget av pulverisert klutkull holdt sammen med naturlige stivelser

  • Ingen smaker fra noen sammensatte briketter

    • Sammensetning Briketter

    • Laget av brent tre og skrap, kullstøv, kamfer, paraffin eller petroleumbindemidler
    • Bruk kvalitetsmerker - ellers kan de inneholde for mye fyllstoffer som gir mat en ubehagelig smak og etterlater tung aske

    Charwood eller Lump Charcoal

    • Skapt av hardtre, som lønn, eik og hickory
    • Lyser raskere og brenner renere og varmere enn briketter
    • Tilsetning og petroleumsfri
    • Beholder litt naturlig smak
    • Av og til gnister
    • Begrenset tilgjengelighet
    • Høyere kostnader enn briketter

    Tre

    Naturskog, som hickory, eik eller frukttreet, er tilgjengelig i chips og biter.

    • Gir intens varme
    • Brenner lenger enn alternativer
    • Gir ekstra smak til mat
    • Liten størrelse krever presoaking
    • Ikke bruk tømmerstoff, da det er tilbøyelig til å flare opp
    • Ikke bruk tømmer eller kryssfiner, som inneholder giftige kjemikalier

    chips

    • Lett tilgjengelig på maskinvarebutikker og dagligvarebutikker

    biter

    • Gir røykfylt smak
    • Kan bygge brann helt fra biter eller i kombinasjon med briketter
    • Hvis det brukes med briketter, lyser biter først etter hvert som de brenner lenger
    • Ingen oppblåsing nødvendig

    Gassbrenselalternativer

    • De fleste gassgriller kjører på væskepropan
    • En minoritetskurs på naturgass

    Hvor å finne drivstoff

    • De fleste gassgrillene har tanker som kan omsettes i for mange på mange supermarkeder og maskinvareforretninger

  • Hvis ditt hjem er oppvarmet med propan, kan grillen festes til propanforsyningen, og eliminerer behovet for en tank

  • Ring ditt lokale verktøy for å finne ut om naturgassforbindelser

    • Instant-Light Charcoal

    • Lett å lyse
    • Soaked med petroleumsprodukt som frigjør røyk gjennom mye matlaging
    • Kull tilsatt under matlaging vil gi bitter smak til mat

    Lettere væske

    • Væske spredt på kul og fikk lov til å suge inn i noen minutter før belysning
    • Væske brenner seg godt før matlaging
    • Mot loven på enkelte steder på grunn av forurensende stoffer

    Parafin Starter

    • Miljøsikker, ikke-toksisk
    • røykfri
    • Lett å bruke
    • Legg et par stykker parafin under høyde av trekull eller i bunnen av skorsteinstarter og lys

    Skorstensbegynner

    Hvordan virker det?

    • Sylindrisk stålrør med ventilasjonsåpninger i bunn, rist i midten og varmebestandig håndtak
    • Kull eller trebiter plassert på rist og krøllete avis eller parafinstartere plassert i bunnen av sylinderen
    • Skorsten sett på bunnen av grillen og avis eller paraffinstarter er tent med lang kamp eller lettere
    • Når kulene er klare, fjern skorsteinen og hell kullene direkte på grillen
    • Cylindrisk form oppfordrer kul til å lyse raskt og jevnt

    Elektrisk Starter

    Hvordan virker det?

    • Metallspole plassert under briketter
    • Plugged-in spolen varmes opp og antenner kul innen minutter
    • Når kulene begynner å gløte, trekk ut og fjern forsiktig starteren
    Oppskrifter og matlaging
    ×