Steking er den klassiske måten å lage en feriefugl, men i år kan du prøve noe nytt og servere dypfryst kalkun. Vi deler den beste temperaturen for å steke kalkun, hvor lang tid å steke kalkun, i tillegg til deilige stekt kalkunoppskrifter.
Oppdatert: 29. september 2017 Lagre Pin FB
Vi anbefaler at stek kalkunen i 350 ° F jordnøttolje eller annen vegetabilsk olje i 3 minutter per pund. Ta den indre temperaturen i den kjøttfulle delen av låret (den skal registrere 180 ° F).
En gang det's kokte, lære om den beste måten å skjære en kalkun.
Deep Fried Tyrkia Sikkerhet
Ved tilberedning med varm olje, spesielt i de store mengdene som kreves for å fryse kalkun'Det er viktig å alltid ha sikkerhet i tankene. Unngå brenner og branner denne Thanksgiving ved å følge disse tipsene når du're frityre kalkunen din.
Bruk en langermet skjorte, bukser, tykke hansker og lukkede sko mens du steker.
Ha alltid frityrkokeren ute, og vær sikker på at barn og kjæledyr er innendørs og vekk fra frityrkokeren. Pass på å plassere frityrgryten i et åpent område vekk fra noen markiser eller overhengende grener.
Pass på at du bruker de riktige verktøyene som følger med stekepakken.
Fyll aldri oljen over den angitte linjen i frityrkokeren for å unngå overløp.
Pass på at kalkunen er helt tint og tørk før du steker. Legg aldri en frossen kalkun i frityrkokeren.
Slå alltid av flammen før du senker kalkunen sakte ned i frityrkokeren, og la aldri frityrkokeren være uovervåket under tilberedningen.
Ikke stek kalkun som er for stor til frityrkokeren. Som hovedregel velger du en kalkun som veier 12 pounds eller mindre for å steke. Hvis du're serverer flere mennesker, vurderer steke to mindre kalkuner.
Delicious Deep Fried Fried Oppskrifter og mer
Få våre favorittoppskrifter til steking, steking og innpakning av kalkun, samt måter å bruke opp igjen (hvis de varer så lenge!).