Hvordan fikse en kake som sank

Det skjer en gang til en gang: Du fjerner en perfekt kake fra ovnen, så legg merke til senere - mens den er kjøling - at den har senket i midten. Slik løser du en kake som sank.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Dessverre, etter en tid har en kake avkjølt, har utløpet blitt deaktivert og lufthullene som lager kaken's lette tekstur har stengt og sitter fast, slik at kaken tilbake i ovnen ikke sparer den.

Sjekk nøye, skjønt: Mange kaker synker i midten, noe som kan bety at kaken er underbunnet. Hvis du har testet kaken's doneness med en tannpirke som kom ut med bare noen få fuktige krummer festet, sjansen er at du har bakt en fin fuktig kake, og alt du trenger å gjøre er å skjule det lave stedet med frosting eller pisket krem.

Hvis du finner ut at kaken er rennende og rå i midten, skal du bare skille den delen ut og servere resten.

Ultimate Baking Secrets Avdekket

Flere kake tips du trenger å vite

Two-Ingredient Cake Hack

Slik konverterer du en kakeoppskrift til en oppskrift på cupcakes

Cake Batter: 6 måter å bake

Se på: Cool Cake Hacks