Hvordan lage hvitløkbrød

Hvitløkbrød er lett å lage hjemme - og deilig også. Faktisk vil du sannsynligvis like denne versjonen enda bedre enn de tingene du får på din favoritt italienske restaurant! Her deler vi våre beste tips for hvordan du lager hvitløkbrød.

Av Morgan DeBoest Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Hvitløkbrød er det som virkelig lager et italiensk måltid. Det baker raskt - på omtrent 15 minutter - og det's best servert når garlicky smør er fortsatt varm nok til å faktisk droppe ned haken din. Vent til alle andre deler av måltidet er omtrent klare til å gå, og smør hvitløkbrødet i ovnen. Hvis alle er ikke'Ikke allerede ved bordet, vær sikker på - aromaene av hvitløkbrød som kommer ut av ovnen, får dem til å løpe for å få plass. Finn vår go-to metode for hvordan du lager hvitløkbrød her, samt tre smakfulle variasjoner.

Få oppskriften på denne ost-toppet hvitløkbrød.

Trinn 1: Kutte brød

Få den crusty, seig tekstur som er tradisjonell til hvitløkbrød ved å bruke en lang fransk baguette. Klipp skiver rundt 1 tommers tykk.

Trinn 2: Lag hvitløk smør

Forvarmer broiler. Legg brødet, kutt sidene opp, på et foliebelagt bakeplate. I en liten bolle rør sammen 2 ss smør, 1 ss persille, 1 krydderhakket hvitløk og 1/2 ts italiensk krydder. Spred brødet med smørblanding.

Trinn 3: Bake eller Broil

Bake i 12 til 15 minutter eller til oppvarming gjennom.

Alternativt, smør 4 til 5 tommer fra varmen i 3 til 4 minutter eller til brunet. Serveres varm.

Enkle variasjoner

Cheddar-Bacon Loaf I en liten bolle kombineres 1/2 kopp smør, myknet; 1 kopp stekt cheddarost (4 gram); 6 skiver bacon, sprø kokt og smuldret; 1/4 kopp skiver grønne løk (2), 2 ts gul sennep; og 1 teskje sitronsaft. Spred blandingen på brød. Bake eller broil som angitt.

Se hvordan du lager det perfekte cheddar-baconbrødet her.

Stekt hvitløkbrød Forvarm ovnen til 425 grader F. Bruk en skarp kniv, kutt 1/2 tommers av toppen av 2 hele hvitløkløk for å avsløre endene av de enkelte hvitløksklutene. Forlate hvitløk pærer hele, fjern eventuelle løse, papere ytre lag. Plasser hvitløk pærer i et grunt bakervarer. Drikk med 2 ts olivenolje. Deksel med folie. Stek i 20 til 35 minutter, eller til hvitløksklærne er myke når de klemmes forsiktig. Når kjølig nok til å håndtere, klem hvitløk ut av pærene. I en liten bolle, rør sammen 1/2 kopp mykt smør og stekt hvitløk. Spred blandingen på brød. Bake eller broil som angitt.

Herbed Hvitløk Brød I en matprosessor kombinerer du 6 fedd hvitløk, 1/4 kopp ferske friske basilikumblader, 2 ss ferske italiensk persilleblader, 1 ss ferske oregano-blader, 1/4 ts salt og 1/4 ts sort pepper. Dekk og puls til hakket. Tilsett 1/2 kopp mykt smør og 2 ss olivenolje. Dekk og puls inntil kombinert.

• Av Morgan DeBoest