Kan jeg erstatte brunt sukker for hvitt sukker i bakervarer for å gjøre dem sunnere? Vi har må-ha tips for å erstatte sukker i bakevarer. Pluss, se hvordan du måler brunt sukker hver gang.
Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FBLurer på: "Kan jeg erstatte brunt sukker for hvitt sukker i bakervarer for å gjøre dem sunnere?" Ja, det kan du, men vær oppmerksom på at det ikke gjør dem sunnere.
Bare erstatt 1 kopp brunt sukker for hver 1 kopp hvitt granulert sukker.
Brunt sukker inneholder melasse, som kan forandre tekstur og smake dine bakte varer, men sødhetsnivået vil være det samme. Kontrollerer doneness vil være den samme, men fargen kan være mørkere.
Brown Sugar Substitutes
Få vår gratis nødbytterstatistikk!