Hvordan bruke en Spiralizer

Vi elsker vegetabilske nudler. De lager ikke bare næringsinnpakket, fettfattig erstatning for vanlig pasta, men er også velsmakende og fargerik! Prøve hånden din på zoodles (det er courgettenudler), så vel som andre grønnsaknudler laget av gulrøtter, squash, søte poteter, rødbeter og mer. Vi viser deg hvordan du bruker en spiralizer, enten du velger en benkeplate eller en håndholdt modell.

Av Wini Moranville Oppdatert: 9. januar, 2019 Lagre Pin FB Bordplater og håndholdt spiraliseringsapparater Bordplater og håndholdt spiraliseringsapparater

Velge en Vegetabilsk Spiralizer

Den beste vegetabilske spiraliseringen avhenger av dine behov og ditt kjøkken eiendomsforhold. Hvis du ofte koker for en mengde, er en håndkrumme benkeplante vegetabilsk spiraliser din beste innsats. De fleste alternativene inkluderer forskjellige kniver for en rekke nudelstiler, fra tynne spaghetti-lignende tråder til flate, brede bånd.

Hvis du bare ikke har nok kjøkkenplass til en håndkranket vegetabilsk spiralizer, eller hvis du ikke planlegger å lage bøtter med grønnsaknudler om gangen, kan en håndholdt veggie nudler være det beste alternativet . Disse små gutta fungerer best som en gul sommer squash eller courgette nudler maker; andre grønnsaker kan trenge å bli trimmet for å passe gjennom gadgeten, og harde veggies vil kreve mer muskelkraft å manøvrere.

Beste grønnsaker for å lage vegetabilske nudler

Lurer på hva du skal gjøre med en spiralizer? La oss være den første til å fortelle deg, din vegetabilske spiralizer er mer enn bare en courgette nudler maker! Mens vi ikke vil anbefale å spiralisere tomater, er mange faste grønnsaker gode kandidater for å lage grønnsaknudler. I tillegg til å lage gule sommer squash og zucchini nudler, kan du også bruke vegetabilsk spiralizer til å lage vegetabilske nudler fra gulrøtter, rødbeter, butternut squash, plantains, agurker, radiser, roser, pastinetter, vanlige og søte poteter, agurker og brokkoli stilker . Se hva vi mener med denne Summer Spaghetti Salat & # x2014; den'er en favoritt av våre spiralizer salat oppskrifter. Vær også oppmerksom på at selv om verktøyet vanligvis kalles vegetabilsk spiralizer, kan det brukes på faste frukter som epler og pærer også.

• Av Wini Moranville