Ingrediensbytter

Hvis du mangler en ingrediens under matlaging eller baking, før du går til butikken, sjekk inn her først for vår omfattende liste over ingrediensutskiftninger. Du kan bare ha noe annet begravet i ditt pantry som gjør en flott bytte. Vi lærer deg erstatninger for gjær, egg, mais sirup og mer!

Oppdatert: 22. februar 2019 Lagre Pin FB

allehånde: Se vår erstatning for allspice.

Anisfrø: Se vår erstatning for anisfrø.

Apple Pie krydder: Se vår erstatning for eplepai krydder.

Bakepulver: Se vår erstatning for bakepulver.

Basil: Se vår erstatning for basilikum.

Laurbærblad: Se vår erstatning for løvblad.

Brødsmuler, fintørr: Se vår erstatning for brødsmuler.

Kjøttkraft, biff eller kylling: Se vår erstatning for kjøttkraft.

Brunt sukker: Se vår erstatning for brunt sukker.

Smør: Se vår erstatning for smør.

butter~~POS=TRUNC: Se vår erstatning for kjernemelk.

Rapsolje: Se vår erstatning for rapsolje.

Kardemomme: Se vår erstatning for kardemomme.

kjørvel: Se vår erstatning for chervil.

Chilipulver: Se vår erstatning for chili-pulver.

Gressløk: Se vår erstatning for gressløk.

Sjokolade, semisweet: Se vår erstatning for semisweet sjokolade.

Sjokolade, søt baking, som tysk's søt sjokolade: Se vår erstatning for søt baking sjokolade.

Sjokolade, usøtet: Se vår erstatning for usøtet sjokolade.

cilantro: Se vår erstatning for koriander.

Kanel: Se vår erstatning for kanel.

nellik: Se vår erstatning for nelliker.

Kornstivelse, for fortykkelse: For 1 ss maisstivelse, erstatt 2 spsk allsidig mel.

Kornsirup: For 1 kopp mais sirup, erstatt 1 kopp granulert sukker pluss 1/4 kopp vann.

Kremost: Se vår erstatning for kremost.

Cream-baserte supper: Se vår erstatning for krem-base supper.

karve: Se vår erstatning for spidskommen.

Karri pulver: Se vår erstatning for karrypulver.

Dill, ugress eller frø: Se vår erstatning for dill.

Egg: Se vår erstatning for egg.

Espresso pulver: For 1 ts espresso pulver, erstatt 1 teskje kaffepulver eller granulater, eller erstatt en liten del av væsken i oppskriften med kald sterk kaffe.

Fordampet melk: For 1 kopp fordampet melk, erstatt 2-1 / 4 kopper fullmælk, kokt inntil redusert til 1 kopp eller 1 kopp fullmælk.

fennikel: Se vår erstatning for fennikel.

Mel, kake: Se vår erstatning for kake mel.

Mel, glutenfri blanding: For 1 kopp allsidig mel, erstatt 1 kopp glutenfri melblanding i kaker, barer og kaker (unngå å bruke denne glutenfri melblandingen for gjærbrød). For å lage vår glutenfri melblanding, visp sammen 3 kopper hvitt rismel, 3 kopper potetstivelse, 2 kopper sorghummel og 4 teskjeer xantangummi (gjør 8 kopper).

Mel, selvoppstigende: Se vår erstatning for selvreisende mel.

Frukt likør: For 1 ss fruktlikør, erstatt 1 ss fruktjuice.

Glasur: Se vår erstatning for frosting.

Hvitløk: Se vår erstatning for hvitløk.

Ginger: Se vår erstatning for ingefær.

Kjøttdeig: Se vår erstatning for kjøttbiff.

Halv og halv eller lys krem: Se våre erstatninger for halv og halv krem.

Kraftig krem, pisket: Se vår erstatning for pisket tung krem.

Urter, tørket: For å erstatte bakken med urter for tørket, halvere mengden som kreves i oppskriften din (for 1 teskje tørket urt, erstatte 1/2 ts jordet urt).

Urter, friske: Generelt, for å erstatte tørkede urter for frisk, bruk 1/3 mengden tørket urt for mengden frisk som kreves i oppskriften din (for eksempel, til 1 spiseskje fersk krydder, bruk 1 teskje av tørket urt). 

Honning: For 1 kopp, erstatt 1-1 / 4 kopper granulert sukker pluss 1/4 kopp vann.

Italiensk krydder: Se vår erstatning for italiensk krydder.

purre: Til 1 kopp, erstatt 1 kopp hakkede grønne løk, 1 kopp hakkede skalller eller 1 kopp hakket søt løk.

Sitron peel eller zest: Se vår erstatning for sitronskall eller zest.

Lime peeling eller zest: Se vår erstatning for lime peel eller zest.

Labyrint: Se vår erstatning for mace.

margarin: Se vår erstatning for maragarine.

merian: Se vår erstatning for marjoram.

Mascarpone OST: Se vår erstatning for mascarponeost.

Melk: Se vår erstatning for melk.

Mint: Se vår erstatning for mynte.

melasse: For 1 kopp melasse, erstatt 1 kopp honning.

Muskat: Se vår erstatning for muskatnøtt.

Løk, hakket: Se vår erstatning for hakkede løk.

oregano: Se vår erstatning for oregano.

Persille: Se vår erstatning for persille.

pasta: Se vår erstatning for pasta.

Pepper, svart: Se vår erstatning for svart pepper.

Pepper, hvit: Se vår erstatning for hvit pepper.

Poblano pepper: For fulle paprika, bruk Anaheim eller paprika. For varme, bruk hermetisert brannstekt chili peppers eller serrano paprika.

Fjærfe krydder: Se vår erstatning for fjærfe krydder.

Gresskar: Se vår erstatning for gresskar.

Gresskar Pie krydder: Se vår erstatning for gresskar-krydderurter.

Rød pepper, knust: Se vår erstatning for knust rød pepper.

Ris: Se vår erstatning for ris.

Rosemary: Se vår erstatning for rosmarin.

Saffron: Se vår erstatning for saffron.

Sage: Se vår erstatning for salvie.

Salt: Se vår erstatning for salt.

savory: Se vår erstatning for salte.

Rømme: Se vår erstatning for rømme.

Soyasaus: For 1/2 kopp soya saus, erstatt 4 ss Worcestershire saus blandet med 1 ss vann.

Sukker, granulert: Se vår erstatning for granulert sukker.

Soltørket tomat: For 1/4 kopp soltørket tomat, erstatt 1/4 kopp hakket rå tomat.

estragon: Se vår erstatning for dragon.

Thai krydder: Se vår erstatning for Thai krydder.

timian: Se vår erstatning for timian.

Tomat juice: For 1 kopp tomatsaft, erstatt 1/2 kopp tomatsaus pluss 1/2 kopp vann.

Tomatsaus: For 2 kopper tomatsaus, erstatt 3/4 kopp tomatpuré pluss 1 kopp vann.

Vanilla: Se vår erstatning for vanilje.

Vanilje bønne: Se vår erstatning for vaniljebønne.

Vegetabilsk olje: Se vår erstatning for vegetabilsk olje.

Eddik, balsamico: Se vår erstatning for balsamicoeddik.

Eddik, hvit: Se vår erstatning for hvit eddik.

Vinrød: Se vår erstatning for rødvin.

Vin, hvit: Se vår erstatning for hvitvin.

Pisker krem: Se vår erstatning for piskekrem.

Gjær: For 1,06-ounce komprimert kake, erstatt 1/4-ounce konvolutt aktiv tørr gjær.

Yoghurt, frukt-smak: For 1 kopp frukt-smak yoghurt, erstatt 1 kopp vanlig fett yoghurt med frisk frukt.

Sjekk ut våre sunne swaps for vanlige oppskriftsbestanddeler på vår sunne substitusjonsside!

Last ned vårt gratis sunne matlagingsskifte!