Hold fisk sammen over grillen

Enkelte fisk er skjøre og kan brytes i stykker når du setter dem på grillen. Sopp problemet med en grillkurv.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB Brennbare fisk krever litt ekstra forsiktighet når du griller dem.

Rimelig og uvurderlig, en grillkurv kan justeres for å holde fisk av varierende tykkelse. Når det's tid for å snu fisken på grillen, vri kurven i stedet. Smøring eller oljing av kurven før grilling bidrar til å hindre at fisken stikker. For å unngå å brenne deg selv mens du setter på grillkurven, bruk en ovn for å holde kurven's metall håndtak.