Kjenn dine bær

En rask guide til de mange typer bær.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB Nyt bringebær vanlig, eller bruk dem i baking og matlaging.

bringebær Disse bærene er søte nok til å nyte vanlig eller å bruke i baking og matlaging. Kjøl med en gang. Unngå myke hindbær ved å vaske dem like før du bruker dem.

En halvliter blåbær er omtrent tilsvarende 2-1 / 2 kopper.

blåbær Velg bær som er rene, klumpete, tørre og faste. Avhengig av variasjonen, vil deres farge og lysstyrke variere fra en dyp, purpur blå til en blå med hint av rød rødme.

Svartbær holder sin form, selv etter frysing.

bjørnebær Å lage disse bærene vil myke frøene og utdype sin smak. Blackberries kommer i flere varianter som loganberries, marionberries og dewberries.

Jordbær kan spises alene eller legges til dine favorittbitar.

jordbær Velg bær som ikke har myke flekker og er fri for mugg. Stammehettene skal være lyse grønne og på plass. Ikke fjern kappene eller skar bærene til du er klar til å bruke dem.