No-Bake Icebox kaker og paier perfekt for sommeren

Slå varmen med en kjølt søt som er både forfriskende og overbærende. Icebox desserter-som ikke-bake icebox paier og icebox cheesecakes-er retro desserter (fra tilbake da vi kalte kjøleskap iceboxes) som gjør et comeback. En bit av disse kule desserter, og du vil forstå hvorfor tilbakebetaling er fortjent. 

Av Karla Walsh 22. april 2019 Lagre Pin FB

Strawberry-Lemon Icebox Cake

Du trenger ikke å bestemme mellom en isbagkake med jordbær og en sitronbokskake. Du kan ha begge i et enkelt stykke med denne lette luften! En buttery graham cracker skorpe (her er fem substitusjoner hvis du er frisk ut av grahams) er grunnlaget for en myk sitrus-yoghurt vaniljesaus. Avslutt med dollops med fersk pisket krem, pan-stekt bær og mynte.

Få oppskriften: Strawberry-Lemon Icebox Cake

Kjøpe det: 9-tommers Springform Pan, $ 11.99, Seng Bath & Beyond

Ginger-Lime Icebox Cheesecake

Føler at du sitter på en strand i Florida uten å investere i en flybillett. Med nøkkelkalkpai som smaksinspirasjon til denne iskoks-ostekake, deg'Jeg vil føle at du ble transportert til en kafé i tastene. Gingersnap-kaker fungerer som de knasefulle lagene mellom kremostefyllingen og som smuldrende belegg rundt kantene.

Få oppskriften: Ginger-Lime Icebox Cheesecake

S'mores Icebox Cake

Det er mer som du vil be om etter et stykke av denne rike, leirbrann-minner saken om isboks kake. Graham kjeks, ristet marshmallows, sjokolade ... de vanlige herlige ingrediensene er her, sammen med marshmallow creme og kremete lag med mascarpone ost. Hele chokolade-isbakkake-oppskriften krever bare 20 minutter av forberedelsestidspunktet.

Få oppskriften: S & # x2019; mores Icebox Cake

Berry Icebox Pie

Her er en lys idé: Rør konserverer i kremfyllingen for denne isbokstappen for å skape levende, iøynefallende farge og bare søt nok smak. Resultatene av denne wafer-toppede behandler er fantastisk. Men det som virkelig solgte oss på denne ovnfrie desserten er at vi nesten kan telle det som helsekost med friske bær og gresk yoghurt i blandingen.

Få oppskriften: Berry Icebox Pie

Lemon Icebox Pie

Denne ikke-bake sitron-isboksen er nærmest en klassisk ikke-bakte paj på denne listen fordi den ikke inneholder noen senterlag. Likevel har den alle tangy sitrus smaker, knuste kaker med smørbrød, lett pisket krem-yoghurtpåfylling, og det fryser over natten i kjøleskapet (aka icebox). Så vi går med det!

Få oppskriften: Lemon Icebox Pie

Kjøpe det: Star-Shape Silicone Mould, $ 7,99, Amazon

Frossen Yoghurt Icebox Cake

Feire Amerika, eller noen du anser som en stjerne med denne prangende isbakken kake oppskrift. Det ser ut som en vanlig iskake fra utsiden til du skar av et stykke og avslører en geometrisk vanilje yoghurt overraskelse som går gjennom senteret. En stjerneform mini minivorm er det eneste verktøyet du trenger for å lage den ganske frosne desserten.

Få oppskriften: Frossen Yoghurt Icebox Cake

Ristet Coconut Icebox Cake

Hvis du er en fan av de kokosnøtt-sjokolade-Girl Scout-cookies, har vi en godbit for deg. Denne sjokolade-iskakekaken har ristet kokos, barbert kokos og kokosmelk for å kurere alle dine tropiske trang. Shortbread-kaker gir en nikk til den smuldre basen av de O-form-kakene, og det er den siste drizzlen med varm fudgesaus. Hvis du har lyst til å vise ut dine kjøkkenferdigheter, lage din egen kokoskrøller som et garnityr.

Få oppskriften: Ristet kokosnøtterkake

Pumpkin Icebox Pie med Pistachio Gingersnap Crust

Pumpkin shouldn ikke bli reddet bare for høsten. Kom sommeren, feire smaken på en langt-fra-grunnleggende måte med en isbokspai som smaker så fantastisk, det kan bare erstatte gresskarpai på feriebordet ditt. Ingefær, muskat og kanel dufter fyllingen med alle dine favoritt høstfarger.

Få oppskriften: Pumpkin Icebox Pie med Pistachio Gingersnap Crust

Blackberry Icebox Cake

Litt er mer forfriskende på en H-O-T-dag enn en skive (eller to) av denne ikke-bake sommerbessen-iskakekaken. Med en konsistens som ligner på iskrem når den er frossen i fire til 24 timer, er graham cracker-crusted-behandlingen kul, fruktig og så vakker som den er velsmakende. Det faktum at bare fem ingredienser er påkrevd, setter avtalen enda mer.

Få oppskriften: Blackberry Icebox Cake