Påske meny ideer for å hjelpe deg å sette sammen en fantastisk ferie måltid
Share
Start her for å planlegge din Påsk-meny med forslag til entréer, side retter og desserter som vil tilfredsstille enhver smak og kostholdsrestriksjoner. Vår liste over enkle påskeoppskrifter inneholder gamle favoritter og moderne oppdateringer slik at du kan servere et måltid å huske.
Av BH & G Food Editors Oppdatert 11. april, 2019 Lagre Pin FB Balsamic og Brown Sugar Brisket
Det ville ikke'Ikke vær en Påskfest uten brisket. Du'Jeg vil servere denne versjonen med løk brunet i balsamicoeddik og brunt sukker år etter år. Denne påskenbrisketoppskriften er kokbokforfatter Leah Koenig's oppdaterte versjon av den tradisjonelle hovedretten, noe som gjør den til den perfekte stjernen til et moderne påskemåltid. Den's enda bedre dagen etter matlaging, så hvis du vil ha et hopp på prep, gjør det en dag tidlig.
Få oppskriften: Balsamic og Brown Sugar Brisket
Grillet kylling
Golden roast chicken er den viktigste hendelsen på dette saftige påske måltidet. Rik og smakfull, den's klassisk komfortmat som vil gjøre noen gjester til din Seder-måltid lykkelig. Dessuten steker denne påskens oppskrift sammen med deilige rotgrønnsaker for å tjene på siden.
Få oppskriften: Grillet kylling
Kucchini og Tomat Frittata
Trenger du vegetarisk Påskeoppskrifter for ditt måltid? Denne courgette og valnøtt frittata er frisk, smakfull og lett å kaste sammen (det tar bare 30 minutter å lage!). Server opp lette entré med skivede friske tomater og basilikum.
Få oppskriften: Kucchini og Tomat Frittata
Grillet kveite Sarandeado
Legg til krydder til påskenbordet ditt i år med grillet fisk marinert i en serrano pepperblanding. Denne delikate, flaky kveite får rikelig med varme fra paprika, pluss et smakfullt strøk av koriander. Og fordi filetene marinerer i 30 minutter før du slår grillen, kan du smake krydder og krydder i hver bit. Serveres med grillede grønne løk på siden.
Få oppskriften: Grillet kveite Sarandeado
Gryte stek
Trenger du en stjerne til Seder middag? Denne klassiske potten stekepannen med poteter og gulrøtter tar gjerne spotlights. Den kokker alt i en gryte og er perfekt for uanstrengt underholdende, slik at du kan nyte tiden med gjestene mens påskemiddagen avsluttes med matlaging.
Få oppskriften: Gryte stek
Påske side retter
Når du'Å lage et tradisjonelt påskemåltid, er rettene like viktige som entréene. Vi har noen klassikere å velge mellom, som Passover matzo ball suppe og en av våre favoritt Passover kugel oppskrifter, sammen med noen flere moderne valg som grillet asparges og Påske Matzo Pie.
Mina (Matzo Pie med spinat og purre)
Hvis du'leter etter en ny måte å legge på påskebrød (også kjent som matzo) til måltidet ditt, prøv å lage denne kjøttfrie matzo-kaken med grønnsaker og ost. Den's et sted mellom lasagna og egglag, og det's fylt med spinat, purre og fetaost gjemt mellom hvert lag av matzo.
Få oppskriften: Mina (Matzo Pie med spinat og purre)
Grillet asparges med toum
Legg til en sunn servering av grønnsaker til spredning av påskmat ved å servere grillet asparges som drizzled med toum, en kremet Midtøstenssaus. Denne versjonen av den tradisjonelle kremete hvitløksåsen er laget litt søtere med en skje full av honning blandet i blandingen av hvitløk og sitronsaft.
Få oppskriften: Grillet asparges med toum
Matzo Ball-suppe
Laget med ømt kylling, matzo baller og rikelig med friske grønnsaker, kan denne påsken opptas som en hovedrett. Men hvis du're forventer en mengde til påske måltid, gjør denne matzo ball suppe oppskrift akkurat nok for alle å nyte en kopp på siden.
Få oppskriften: Matzo Ball-suppe
Buttered Sweet Pea Rice
Du kan enkelt gjøre denne veggie side parabolen pareve (det's meieri og kjøttfri) ved å bytte smør med olivenolje slik at den kan spises sammen med enhver entré. På den måten, noen påsken middag gjester som holder kosher (de don't spiser kjøtt og meieri på samme måltid) vil komme til å nyte den fristende søte erten, mandel og basmati risrett.
Få oppskriften: Buttered Sweet Pea Rice
Sweet Root Vegetable Kugel
Tradisjonelt er kugel en gryte eller bakt pudding laget med poteter eller eggnudler, men vi ga det en oppdatering for å inkludere mange yummy rotgrønnsaker. Denne versjonen av den klassiske retteren kombinerer rutabaga, søtpotet, butternut squash og sveitsisk chard med egg og sprø knuste matzo kjeks.
Få oppskriften: Sweet Root Vegetable Kugel
Påske Desserter
Ingen måltid er ferdig uten dessert! Vi har noen forslag til påskekaker og godbiter for å avslutte ditt påskmåltid på en søt notat.
Tahini Rainbow Cookies
Matcha pulver og tørkede hibiscusblomster gir lagene i disse Påskekakene lyse farger, samtidig som de gjør dem ekstra velsmakende. Kakene har fem lag takket være et tynt lag smeltet sjokolade på både topp og bunn. yum!
Få oppskriften: Tahini Rainbow Cookies
Coconut-Halva Macaroons
Halva er en dessert som's laget med mel og nøtter smør (som tahini). Som det smelter i denne oppskriften, danner det en deilig sprø kant rundt bunnen av hver informasjonskapsel. Imidlertid unngår noen mennesker å spise korn og frø under påsken, så i dette tilfellet kan du hoppe over halvaen og lage makarongene dine med usøtet kokosmelk for å holde disse påskekakene frø- og meierifrie.
Få oppskriften: Coconut-Halva Macaroons
Påskenabrikotfirkanter
Disse yummy aprikosfirkantene er som påskeversjonen av krummekake (selv om tekstur er litt nærmere en kake enn kake). De're laget med matzo kake måltid, valnøtter og aprikos konserter, og få litt ekstra matzo kake måltid sprinklet på toppen for å gjøre dem smuldre og deilig.
Få oppskriften: Påskenabrikotfirkanter
