Steke hvitløk

Stekt hvitløk legger til en søt, myk, karamell smaken til supper og salatdressinger.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB Eksperimenter med forskjellige vinegarer for å se hvilken bringer ut det beste i maten din.

Stekt hvitløk legger til en søt, myk, karamell smaken til supper og salatdressinger. Det kan også serveres som en forrett spredning for kjeks og focaccia. Steke hvitløk er enkel.

Bruksanvisning:

1. Med en skarp kniv, kutt av den spisse toppdelen fra 1 medium hode hvitløk, og la pæren være intakt, men utsett de enkelte kryddernøklene.

2. Plasser i en liten bakerett eller vaniljesaus dryss med to teskjeer olivenolje. Bake, dekket, i en 325 graders F-ovn i 45 til 60 minutter eller til nellikene er veldig myke.

3. Sett til side til det er kaldt nok til å håndtere. Klem hvitløkpasta fra individuelle nelliker og bruk som angitt i oppskrifter, eller server hvitløk pærer hele på en forrett tallerken.

• Serveres varm som en forrett for fransk eller italiensk brød.
• Bland med litt olivenolje og kast med varmkokt pasta og parmesanost.
• Legg til en spiseskje eller to til poteter når du maser.
• Rør til majones eller kokt salatdressing; Bruk til salater som kylling og potet.
• Bland i olje og eddik for en kastet salat dressing.
• Legg til krem ​​supper som potet eller løk.
• Kombiner med myk margarin eller smør og bruk til å baste kylling eller kalkun.
• Rør til kokt ris eller annet korn pilaf.
• Legg til hvit saus og server over dampede grønnsaker eller broiled fisk.
• Kombinere med rømme som en bakte potet pålegg.
• Rør til smeltet margarin eller smør; pensel på mais på cob, drizzle over bakt fisk, eller bruk som en dipping saus for hummer.
• Bland en løk eller to i kjeks eller brød deig og bake som vanlig.