7 Vintage Thanksgiving Oppskrifter som vil minne deg om gamle tider

Gjør din Thanksgiving måltid en alle vil elske med disse tidtestede vintage oppskrifter. Disse klassiske Thanksgiving mat og ferie side retter aldri gå ut av stil. Bryt ut gamle Thanksgiving-bilder og nyt denne vintage middagsmenyen for et retro Thanksgiving-måltid.

Av Kayla Parker Oppdatert: 01 november, 2018 Lagre Pin FB Dine gjester vil ikke kunne si nei til en ekstra scoop av klassisk grønn bønne gryte, spesielt med denne favoritt vintage oppskriften på Thanksgiving middag.

Grønnsaksservise: Hjemmelaget Grønnbønne Ovresol

Ingen annen Thanksgiving middag oppskrift er ganske like ikonisk som hjemmelaget grønn bønne gryte. Den's minner om dager gått, spesielt når det er's gjorde den gammeldags måten uten snarveier (ingen hermetisert kondensert supper her). Sopp, ost, hvitvin, sjalott, pancetta og friske grønne bønner vil konvertere hatere av den tradisjonelle grønnsakskålen til Team Green Bean.

Få oppskriften: Hjemmelaget Green Bean Ovnerol

• Sjekk ut våre beste ideer til Thanksgiving-menyer.

Det er alltid minst én person som elsker Thanksgiving-middagsruller mer enn noen annen sidefarge, og denne enkle hjemmelagde rulleoppskriften gir dem det de ære.

Brød: Overnattingskjøleskap

Der's ingenting som hjemmelaget brød, så hvorfor ikke gi familie og venner de beste mulige rollene denne Thanksgiving? Stok med smøraktig gjærdeig eller prøv en av våre favorittvarianter:

• Kanel-Sugar Butterhorn Rolls: Drys smøraktig deig med kanelsukker før du former deg i runder.
• Parmesan-Herb Rosettes: Knead i rosmarin og timian, danne til vakre knuter.
• Salt-and-Pepper Parker House Rolls: Stryk sjenerøst med kosher salt og sort pepper etter børsting med smør.
• Hele hvete ruller: Bruk en blanding av hel hvete og hvitt mel.

Som navnet antyder, kan du begynne på disse middagsrullene en dag tidlig, uansett hvilken variasjon du velger, og spare deg selv litt arbeid på Thanksgiving dag.

Få oppskriften: Overnattingskjøleskap

Du trenger ikke å bli for fancy å servere en fantastisk Thanksgiving kalkun - denne vintage kalkun oppskriften er super enkel og super delish.

Entrée: Simple Roast Turkey

Noen ganger er enkelhet nøkkelen, som er tilfellet med denne steke kalkunen: symbolet på salig godhet. Ja det'Det er viktig å krysse og steke riktig, men ikke'Ikke glem saltvannet! Den'Jeg vil hjelpe kalkunen til å bli fin og fuktig selv etter en lang stek i ovnen.

Tips: For ekstra stil og smak, server kalkunen med stekt frukt og grønnsaker. Den ekstra fargen gjør denne midtpunktspoppen enda mer!

Få oppskriften: Simple Roast Turkey

• Følg vår steg-for-steg guide for å lære å saltle en kalkun.

Gi klassisk Thanksgiving dressing en smakfull vri ved å bruke maisbrød i stedet for vanlige brødbiter.

Fylling: Kornbrød Dressing

Denne autentiske fyllingsrecepten bruker kornbrød til en hjemmelaget oppskrift fra start til slutt. Selleri, løk, salvie og andre høst-ingredienser er blandet inn. Denne enkle dressingoppskriften vil også fungere for en sørlig Thanksgiving-meny!

Fremdriftsspiss: Bake kornbrødet en dag i forveien, smuldre det i stykker, og la det lufttørke over natten. Dette sikrer at brødet vil suge opp maksimal mengde kjøttkraft (og smak).

Få oppskriften: Kornbrød Dressing

• Sjekk ut vår sørlige Thanksgiving-meny!

Det er ikke Thanksgiving uten potetmos, men du kan gi din vanlige oppskrift en vintage twist ved å legge til et splash av bourbon og lønnesirup.

Sweet Potato Side Dish: Maple-Bourbon Mashed Sweet Potatoes

Det er så mange gode ting som skjer i denne oppskriften av Maple-Bourbon Mashed Sweet Potatoes. For en er det to typer poteter: søte poteter og Yukon gullpoteter. Rør inn ingredienser som bourbon, lønnesirup, smør og appelsince, og du'Jeg har allerede en vinnende oppskrift. Så topp det hele med et ikke-feilt trick: et dryss av bacon. Disse søte poteter kommer til å bli snakk om dette året's Thanksgiving-menyen (og i årene som kommer).

Sakte komfyrtjeneste: Siden denne oppskriften innebærer matlaging av poteter i tregkokeren til de'Du kan fokusere på arbeidet med å lage kalkun, dressing og andre tidsfølsomme retter.

Få oppskriften: Maple-Bourbon Mashed Sweet Potatoes

Du vil kanskje lage to pecan paier denne Thanksgiving. Ellers vil alle scrambling for å kreve det siste stykket!

Dessert: Pecan Pie

Pecan Pie er en vintage behandler som aldri vil gå ut av stil. Denne enkle paien's søt, nutty smak gjør det til en Thanksgiving klassiker. Men vi'Vær mer enn villig til å prøve deilige variasjoner! Macadamia nøtter kan erstattes av pekannøtter for en ny vri. Også, sjokolade gjør alt bedre, inkludert pecanpai. Legg i sjokoladeflis for å lage en god Chocolate Pecan Pie, og vi garanterer at du vant'Jeg har ingen leftover Thanksgiving desserter!

Få oppskriften: Pecan Pie

• Hold det enkelt med vår rustikke Thanksgiving-meny!

Drikke: gammeldags cocktail

Den eneste drikken som passer for en vintage Thanksgiving-middag er den klassiske gammeldags. Hvis du ikke allerede er en pro, blander du sammen, vil vår oppskrift lære deg hvordan.

Cap av måltidet med en cocktail som's passer inn i navn og stil for denne vintage Thanksgiving-menyen: en gammeldagse! Et skvett av bitter, en appelsinskive og en maraschino-kirsebær er alt du trenger for å kle deg på denne bourbon-drinken. Server det med dessert mens gjestene deler historier om Thanksgivings fortid.

Få oppskriften: gammeldags

• Server opp disse alkoholfrie Thanksgiving-drinkene på barnas bord!

• Av Kayla Parker