Slik Host En Stress-Free Friendsgiving

En BH & G matredaktør deler sine beste, underholdende hemmeligheter for å hjelpe deg med å være vert for den enkleste vennergivende noensinne. Plus, få henne til å ha tips for rimelige vennergivende ideer, oppskrifter og tradisjoner du vil ønske å starte i år! 

Av Carrie Boyd 16. november 2018 Lagre Pin FB

Friendsgiving er en ikke-tradisjonell ferie holdt før eller etter offisiell Thanksgiving. Den supplerer familietradisjoner og gir foodie-venner muligheten til å eksperimentere med nye oppskrifter, fordi du vet Granny lar ikke noen andre gjøre gresskarpai på ekte Thanksgiving.

Dette er på tide å samle troppen din og vise takknemlighet for vennegruppen din, akkurat som deg, du er din familie rundt Thanksgiving-middagsbordet. Mitt mannskap har vokst med nye venner, ektefeller og babyer, men det er alltid en natt med god mat, mye vin og følelse av all kjærlighet og takknemlighet for venner som har blitt familie. Det kan være fristende å gå all-out for et arrangement som feirer folkene vi bryr oss mest om, og som raskt kan spise mye tid, energi og penger. Her er noen av mine favoritt Vennergivende ideer og underholdende trekk for å holde feiringen lite stress og sparsommelig uten å ofre noen del av feiringen.

I slekt: Planlegg din første vennskapsgivelse

Kjøp kalkun

Hør meg ut & # x2014; Friendsgiving er alt som holder ting uformelt. Vet du hva som ikke er tilfeldig? Tine en gigantisk fugl i ditt lille kjøkken og stress på potensialet for å gi vennene dine matforgiftning. De siste årene har vi bestilt en hel røkt kalkun fra en lokal grillkjøtt for å fullføre vår Friendsgiving-meny. Det er rimelig, matter 15+ personer, og kommer i en ferdigvarmende pose på en foliepanne. Alt du trenger å gjøre er å ta en pre-party stasjon for å plukke opp fuglen din, og middagen er bare en skjære unna. Den ekstra kostnaden ved å kjøpe en forkokt kalkun er helt verdt tiden du vil spare.

Start en splittbar registrering

Den enkleste måten å holde samlingen din er, er å erklære en Friendsgiving-potluck. Når datoen er angitt, kan du dra nytte av gratis og delbare registreringer til Corral Potluck-bidrag. Google Disk er gratis, superintuitiv, og gir dine gjester en oppsummering av hva du kan forvente til middag. Plus, det sikrer at du ikke kommer opp med seks grønne bønnepotter. Hvis du vil sende Friendsgiving invitasjoner via snail mail, bare vær sikker på å inkludere lenken informasjon et sted på invitasjonen.

Merk: Duplikat fylling og pajbidrag er alltid OK i boken min.

I slekt: Gratis vennergivende invitasjoner

Hold innredningen minimal - eller hopp over alt sammen

Friendsgiving er ikke anledning til bryllupskina eller klutservietter. Jeg'm alt for å holde vennskapsinnredningen så uformell som mulig å vurdere tillatelse gitt til å bruke søte papirplater, servietter og en håndbagepapprunner hvis du føler deg "ikkje" fancy. Sett ut fargede blyanter og markører og la gjestene dekorere og merke sine retter direkte på papirløperen.

Prøv nye riffs på klassiske oppskrifter

Jeg frykter i muligheten til å prøve de funky oppskrifter som kanskje ikke flyr også på min families klassiske Thanksgiving-middag. Curried butterscotch paj, miso-spiked potetmos, trakk kalkun eggrolls "Jeg er her for alt.

I slekt: Slik hoster du en vennsemiddag

BYOB (og dele)

Tillegg din Friendsgiving matmeny med et par flasker med latter. Be alle om å ta med en flaske vin, og la dem få vite at de ikke'Det er ikke nødvendig å splurge "Nå er det den perfekte tiden til å avlaste den flasken Moscato din nabo brakt over denne sommeren! Tørr Riesling, unoaked Chardonnay, Pinot Noir, Beaujolais, og røde og hvite blandinger er alle trygge spill. Mitt motto? Jo mer, merrier.

Overtagelser er gratis spill og retterne kan vente til i morgen

La alle snakke om ikke-barmhjertige rester gjennom natten, send venner hjem med det du vant å spise de neste dagene, og bli begeistret for å jobbe deg gjennom restene av nattens beste bidrag. Jeg angrer aldri med å forlate opprydningen neste morgen: en pott med kaffe, en høy spilleliste, og en time senere planlegger jeg nå min neste sammenkomst.

I slekt: Friendsgiving Hosting Hacks

Verten din egen vennsende og vis oss hvordan du feiret ved å merke bildene dine med #BHGHowIHoliday. Vi kan'Ikke vent å se hvordan du feirer vennskap dine i år.

• Av Carrie Boyd