Internasjonal Thanksgiving Menu
Share
Ta dine gjesters smakløk på en tur rundt i verden denne høytiden ved å servere denne internasjonale Thanksgiving-menyen. Med inspirasjon fra India, Latin-Amerika, Korea og mer, vil denne menyen transportere dine feriemiddagmengder til fjerntliggende land. Disse internasjonale Thanksgiving-oppskrifter kan til og med starte en ny tradisjon!
Av Andrea Beck Oppdatert: 30. oktober 2018 Lagre Pin FB
Klassiske høstingredienser møter indiske krydder i denne pulserende, deilige Thanksgiving salatrecepten. Salat: Varm Indisk-Spiced Acorn Squash Salat
Acorn squash har alltid et sted ved bordet vårt, men i år er vi're blande det med indian-inspirerte smaker. Bruk garam masala, en krydderblanding som er vanlig i indisk og sør-asiatisk mat, for å legge til et krydret spark for å ømme ovnristet ekorneskall. Legg til noen kopper revet grønne grønnsaker for å ønske gjester velkommen til bordet med varme asiatiske smaker, og server med en vinaigrette laget av granatäpplesaft, rødvineddik og honning. Denne velsmakende oppskriften passer perfekt inn i andre internasjonale Thanksgiving-retter!
Flavour-Boosting Tips: Straks før servering, dryss salaten med friske granateplefrø. Ikke bare legger de til en ekstra burst av juiciness, men de lyse røde frøene kombinert med grønnene vil gjøre salaten din ser festlig ut.
Få oppskriften: Varm Indisk-Spiced Acorn Squash Salat
- Prøv en smak av Italia med denne italienske Thanksgiving-menyen!
Denne oppskriften er sannsynligvis ikke så langt fra dine vanlige Thanksgiving veggie-retter, men det er litt mer spesielt takket være fargerik blomkål og rik Gruyère-ost. Grønnsakssnitt: Blomkålgratin
Når smaker av Sør-Asia har blitt ryddet fra bordet ditt, er det's tid til å reise til Europa. Denne nydelige lagd blomkålgratin kombinerer franske og sveitsiske smaker i en delectable veggie-tallerken. Seske blomkål og lilla poteter med urter de Provence for en smak av fransk mat, deretter topp med brødsmuler og gooey Gruyère-ost. Denne globale Thanksgiving-parabolen er sikkert en hit!
Spen Globen! Hvis du vil forvandle denne parabolen fra europeisk til asiatisk fusion, erstatt 8 ounces skiver japansk aubergine for lilla poteter.
Få oppskriften: Blomkålgratin
Dette er ingen klassisk grønn bønne gryte! Tilsetningen av sesamfrø og krydret gochujang gjør denne asiatisk-inspirerte grønne bønne-tarten enda bedre enn den tradisjonelle oppskriften. Grønn Bean Side Dish: Sesam Green Bean Tart
Grønn bønne gryte er her, men vi oppdaterte oppskriften og krydret denne tåren med gochujang, en krydret koreansk chilipasta. Begynn med en kjølt pølse for å gjøre prep enklere, og fyll deretter med egg, sprø bacon og mange grønne bønner. I stedet for friterte løk, dryss hvite og sorte sesamfrø til hint på de koreanske smaker som er skjult i hver bit. Denne globale Thanksgiving-parabolen vil være et annet godt stopp på din internasjonale Thanksgiving-middagstur!
Få oppskriften: Sesame Green Bean Tart
- Hopp over takeaway og gjør denne kinesiske Thanksgiving-menyen i stedet.
Stir-fryter møter Thanksgiving poteter i denne deilige potetbakken. Hver potet fyller nok til at du kanskje vil dele den i en halv potetdel! Potetskål: Stuffed Spuds
De'Ikke helt potetmos og saus, men når du serverer disse bakt potetene toppet med stekt biff og veggies, vil ingen ved bordet spørre hvor sausbåten er. For å øke hastigheten på forberedelsestiden (og lagre plass i ovnen), kok poteter i mikrobølgeovnen før du legger til med biff, brokkoli, sopp og stekepanne. Eller sett opp en potetbar med potetmosa og la dine gjester velge hvordan de vil toppen av denne internasjonale Thanksgiving-parabolen!
Få oppskriften: Stuffed Spuds
Du vil bli overrasket over hvor stor forskjellen tilsetningen av ingefær og soyasaus kan gjøre til årets kalkunspice gni. Din internasjonale Thanksgiving kalkun vil bli din beste ennå! Entree: Ginger- og hvitløk-Rubbed Tyrkia
Uansett hvilken type mat du har'igjen, Thanksgiving ville bare ikke'Ikke vær den samme uten en saftig stekt kalkun. For å gi denne klassiske oppskriften en internasjonal vri, krydret vi fuglen med bakken ingefær, soyasaus, hvitløk og noen andre krydder. Resultatet? En asiatisk-inspirert kalkunmiddag som vil få dine gjester tilbake for mer.
Gjør det krydret! For å gi kalkunen et ekstra spark, legg til noen teskjeer med asiatisk chili saus til krydderblandingen og legg 1 eller 2 halvert jalapeño chile peppers inne i kalkunhulen før du steker.
Få oppskriften: Ginger- og hvitløk-rubbed Tyrkia
Ingen internasjonal Thanksgiving-meny ville være komplett uten dessert, og denne dekadente meksikanske gresskarpien er den perfekte enden til ditt globale måltid. Dessert: Dulce de Leche Hasselnøtt-Pumpkin Pie
Fest opp festet med en Latinamerikansk-inspirert gresskarpai som er drenket i dulce de leche. Denne desserten starter med et hjemmelaget hasselnøttdeig og avsluttes med hasselnøtt og dulce de leche pisket krem. Og selvfølgelig smaker hver stykke av denne paien enda bedre når du drikker ekstra dulce de leche og dryss hasselnøtter på toppen før servering. Hvem kan argumentere med å avslutte Thanksgiving-middagen med et stykke av denne dekadente gresskarpien?
Å lage din egen Dulce de Leche:
- Hell en 14-oz. boks med søtet kondensert melk i en metallbakke og deksel med folie. Sett i en større stekepanne. Fyll stekepannen med kokende vann omtrent halvveis opp på sidene av den mindre bakepannen.
- Bake ved 425 ° F i 90 minutter eller til karamellfarge. (Kontroller vannet hvert 30. minutt og fyll på etter behov for å holde nivået ganske konsistent i hele.)
Få oppskriften: Dulce de Leche Hasselnøtt-Gresskar Pie
- Prøv flere internasjonale smaker med denne meksikanske Thanksgiving-menyen!
- Av Andrea Beck
