Shopping for en mengde

Bruk denne veiledningen når du planlegger å kjøpe mat til en stor gruppe. Størrelsen for en servering er oppført, men planlegger ca 1 1/2 porsjoner for stikkende spisere.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

drikkevarer

Kaffe Servering: 25 Serveringsstørrelse: 3/4 cup Beløp som trengs: 1/2 til 3/4 pund, bakken

Melk Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1 kopp Behov nødvendig: 1 1/2 gallons

Brus Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1 kopp Behov nødvendig: tre 2-liters flasker

Te, varmt Servering: 25 Serveringsstørrelse: 3/4 kopp Mengde nødvendig: 5 kvartetter (20-25 teposer)

Te, iskrem Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1 kopp Mengde nødvendig: 1 1/2 liter (24-30 teposer)

Appelsinjuice Servering: 32 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: 1 gallon

Limonade Porsjoner: 32 Serveringsstørrelse: 1 kopp Mengde nødvendig: 2 liter

Øl Servering: 24 Serveringsstørrelse: 12 gram Behov nødvendig: 1 tilfelle av 24 bokser / flasker

Vin Porsjoner: 10 Serveringsstørrelse: 5 gram Behov nødvendig: 1,5 liters flaske

desserter

Kake Porsjoner: 24 Mengde som trengs: To 13x9-tommers kaker eller ett 15x10x1-tommers ark

Iskrem Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: 3 kvart

Frossen yogurt Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: 3 kvart

Pai Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/8 paus Behov: tre 9-tommers paier

Frukt

hermetisert Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: en 6-1 / 2 til 7-1 / 4-pund kan

Frisk, Kutt opp Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: 3 kvart

relishes

Gulrotpinner Porsjoner: 25 Serveringsstørrelse: 2 til 3 pinner (2-3 inches) Beløp som trengs: 1 til 1 1/4 pounds

Blomkål Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: fire 1-pund hoder

Brokkoli Florets Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: fire 1-pund hoder

Selleri Porsjoner: 25 Serveringsstørrelse: 2 til 3 stk. (2-3 tommer) Mengde nødvendig: 2 til 3 bunter

oliven Servering: 25 Serveringsstørrelse: 3 til 4 Beløp som trengs: 1 1/4 quarts (5 kopper)

Pickles, skiver Servering: 25 Serveringsstørrelse: 3 til 4 skiver Beløp som trengs: 1 kvart

Pickles, spyd Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1 spydbeløp Nødvendig: 1 til 1 1/4 quarts

Ris og pasta

Elbow Macaroni Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1 kopp tilberedt Beløp som trengs: 2 1/4 pounds, ukokt

Ris, Langkorn Servering: 24 Serveringsstørrelse: 3/4 kopp tilberedt Beløp som trengs: 2 3/4 pounds (6 kopper) ukokt

spagetti Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1 kopp tilberedt Beløp nødvendig: 3 pounds, ukokt

Salater / Sideretter

gelatin Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/2 koppsbeløp Nødvendig: tre 6 unse pakker, smaksatt

Salat Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1 kopp Beløp som trengs: 6 kvart, revet (4 hoder)

Potet Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: 3 kvart

pasta Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: 3 kvart

Hovedretter Salater Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1 1/2 cup Mengde nødvendig: 9 quarts

Suppe

Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1-1 / 2 kopp Behov nødvendig: tre 50-ounce bokser, kondensert

grønnsaker

hermetisert Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: en 6-1 / 2 til 7-1 / 4 pund kan

Friske poteter, Mashed Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: 7 pounds

Ferske poteter, Scalloped Servering: 25 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: 7 pounds

Frosne bønner, erter, korn eller blandet Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/2 kopp Behov nødvendig: tre pakker med 16 gram

Annen

Smør eller Margarine Servering: 32 Serveringsstørrelse: 1 klapp (1 ts) Beløp som trengs: 1/2 pund

pizza Servering: 24 Serveringsstørrelse: 1/3 av en 12-tommers pizza Mengde som trengs: åtte 12-tommers pizzaer

Potet- eller maischips Servering: 25 Serveringsstørrelse: 3/4 til 1 ounce (1 1/2 kopper) Beløp som trengs: 1 til 1 1/2 pund

Nøtteblanding Servering: 12 Serveringsstørrelse: 1/4 cup Mengde nødvendig: 12 gram