Hvordan vokse kirsebær

Det er virkelig ingenting bedre enn en friskplukket, saftig kirsebær fra ditt eget kirsebærtre. Lær hvordan å dyrke et kirsebærtre for en velsmakende sommerhøst.

Av Marty Wingate Oppdatert: 30. november 2017 Lagre Pin FB

Klar til å lage gode kirsebærpieser? Så, hva vil det være "søtt eller tart?" Søte kirsebær er best for å spise friske og tart-varianter gjør de beste paier og bevarer, så det's opp til deg. Heldigvis er retningslinjene for hvordan å dyrke kirsebær "sweet" eller "tart" det samme, og begge typer vokser i soner 5-9, selv om mange tartkirsebær kan ta forkjølingen ned til Zone 4.

Les mer om kirsebær i Plant Encyclopedia.

Cherry Tree varianter

Å få frukt fra alle de blomstene på et kirsebærtre er en av utfordringene med å dyrke kirsebær. Noen kirsebærtrær kan'Ikke pollinere seg selv, så du må kanskje ha to forskjellige varianter i området for å få frukt. Fordi du kan'Ikke stole på en nabo's kirsebærtre for kryssbestemning, hvis du vil ha søte kirsebær det's enkleste å velge selvbestøvende varianter. 'lapins' og 'Tehranivee' er selvbærende søte kirsebær; 'Rainier' trenger et annet utvalg som blomstrer samtidig for å sette god frukt. Tartkirsebær er nesten alle selvfruktbare, så ikke'ikke bry deg om å velge bare ett slag eller se etter nærmeste mulige pollinizer. Uansett hvilken type du ønsker, før du kjøper, må du kontrollere variasjonen du vil vokse for å se om den trenger et annet tre for å pollinere og hvilke varianter er gode pollinisatorkandidater.

Hvordan vokse kirsebær på riktig sted

Velg et solfylt sted for kirsebærtreet ditt (minst 6 timer med direkte sol om dagen). Kirsebær vokser godt i nesten alle slags jord, men unngår steder der jorden forblir soggy i lengre perioder. Spreising et lag med mulch over jorden rundt kirsebærtreet ditt, vil hjelpe det til å vokse bedre og vil bidra til å forhindre skade fra gressklippere eller snor trimmere.

Deretter prøver du å vokse bær i beholdere!

Dwarf Rootstock Cherry Trees

Sannsynligvis den mest spennende hendelsen i nyere kirsebær-voksende historie er introduksjonen av dvergrotstammen. I motsetning til mange busker og stauder blir det ofte podet frukttrær på en annen plante's røtter eller rotstamme. En interessant egenskap om frukttrær er at rotstokken styrer størrelsen på et tre. Så hvis du graft a 'Rainier' på tre forskjellige grunnstammer, vil de resulterende trærne vokse til tre forskjellige høyder. Andre grunnstammer vil gi et kirsebærtre variasjon bedre sykdomsresistens eller andre funksjoner.

Heldigvis betyr dvergrotstammer ikke flere trær høyere enn huset ditt som blir høstet av fuglene lenge før du kan komme dit! Gisela-stammen, for eksempel, holder søte kirsebær på bare ca. 10 meter høy i stedet for de mer vanlige 40 fotene. Ved 10 meter kan du enkelt dekke treet med fuglnett for å beskytte avlingen.

Å dyrke et kirsebærtre fra rotstammer er den foretrukne metoden fordi det kan ta 10 år eller mer å få de første fruktene fra et kirsebærtre som vokser fra frø. Og planting en grop fra en kirsebær kjøpt fra en matbutikk eller bonde's marked isn't anbefales heller fordi de kirsebærene pleier å være hybride varianter. Hvis du planter en grop fra en hybrid, vant den't vokse inn i samme type kirsebærtre, akkurat som barn ikke er nøyaktige kopier av foreldrene sine. I tillegg, fordi kirsebærtrær er podet, vil en du løfte opp fra en grop bli et fullverdig tre som sannsynligvis ikke gjør det'Ikke ha god sykdomsresistens.

Tips for å dyrke kirsebær Organisk

Kirsebær, dessverre, er ikke helt sykdomsfrie. Søte kirsebær, spesielt, er utsatt for en sykdom kalt brunt rot. For å forhindre det, gi god luftcirkulasjon; beskjæring for å forlate plass mellom grener vil gjøre det. Plus, vær nøye med å rydde opp blomster, frukt og blader som kan bli påvirket. Don'Ikke la blader eller gammel frukt ligge på bakken. Resultatene av brunrot er ikke fine: Blomster blir brune og ser soggy ut; frukten blir mumifisert. Det er definitivt noe å unngå.

Svovel er en organisk metode for brun rotkontroll. Du må sprøyte fire ganger: Når blomsterknopper er rosa, når blomstene er åpne, når kronbladene faller, og igjen om 14 dager etter det.

Hvordan beskjære kirsebær

Heldigvis er beskjæring av kirsebær relativt grei: Gjør det om vinteren etter at treet har ligget i bakken i et år. Følg et beskjæringsregime som oppfordrer grener som vokser horisontalt og gir plass mellom dem. Pacific Northwest Extension-tjenesten anbefaler beskjæring årlig for å fjerne svake, hengende grener (som vanligvis produserer små kirsebær uansett). Å bli kvitt disse grenene hvert år vil bidra til å stimulere til god luftstrøm og redusere sykdommen.

Du vil også sørge for at lyset trenger inn i baldakinens midtpunkt, så på toppen av treet tynne nye skudd til en enkelt gren.

Se deilige desserter for dine friske kirsebær.

  • Av Marty Wingate