8 Regler for Smart Splurges

Gå framover, lure litt! Det er ikke den typen råd du tror en ernæringsfysioter ville gi, men sporadisk overbærenhet viser seg å være den beste måten å nyte vekttapssuksess.

Av Alice Oglethorpe Bilder Marty Baldwin Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Hvis du måtte skrive ned en liste over matvarer som skal inkluderes i et sunt kosthold, er sjansen du'd rattle off dydige alternativer som grillet kylling, laks, blåbær, brun ris, brokkoli og kale. Og du'd være helt riktig. Studier etter studier har vist at det å spise for det meste grønnsaker, frukt, helkorn og magert protein mens du har mindre enn 15 g mettet fett og 1500 mg natrium om dagen, er den sikreste måten å se tallet på skalaen slippe - og forbedre din generelle Helse.

Men hva om vi fortalte deg at cookies og bacon iblant er tillatt? "Hvis du're super restriktiv med kostholdet ditt, garanterer du praktisk talt et fremtidig opprør, sier David Katz, M.D., grunnlegger av Yale University's Prevention Research Center og forfatter av den nye boken Disease Proof. "Du'Jeg vil alltid føle deg som deg're lidelse, og fristelsen skal bli sterkere enn din viljestyrke, og setter deg i fare for en binge. "

Faktisk har nyere forskning fra Skidmore College vist at folk på et vekttap planlegger som "jukser" - enten en gang i uken eller litt hver dag - mister fortsatt betydelig vekt og kroppsfett. For eksempel, i en firemannsstudie mistet dieters som behandlet seg daglig, 12 pounds og 4 prosent av kroppsfettet. Og ett år senere hadde de fleste opprettholdt tapet. "Gi folk med sjansen til å hengi seg, forsikrer dem om det's å gi inn i fristelsen noen ganger, noe som hjelper dem med å holde seg til sunne valg mesteparten av tiden, forklarer professor Paul Arciero, lederstudien forfatter og direktør for Human Nutrition and Metabolism Laboratory på Skidmore College.

Jukse på en diett og likevel gå ned i vekt? Den'er nesten for godt til å være sant, men en målt tilnærming betyr at du kan få kaken din og spise den også. Ta en titt på våre retningslinjer slik at du kan gjøre det på riktig måte.

1. Har en spillplan. Kom opp med en regel om hvor ofte du kan nyte. For eksempel, la deg selv spise frites bare en gang i uken, sier Carolyn O'Neil, R.D., forfatter av The Slim Down South Cookbook. På den måten har du det'Jeg føler meg i kontroll, og når du har godbit, vant du'Jeg føler meg ikke skyldig.

2. Gjør porsjonsstyring en no-brainer. "Det kan være kostnadseffektivt å kjøpe en verdi-størrelse beholder med sjetonger, men det gjør det altfor lett å holde igjen for mer," sier David Grotto, R.D., forfatter av de beste tingene du kan spise. "Betal litt mer for de individuelt porsjonte snacksene (du kan vanligvis finne dem i bulk på grossistforretninger), og du vant'Ikke bli fristet til å jobbe deg gjennom en hel pose. "

3. Hold utløsermaten langt langt unna. "De fleste har minst en mat som de kan'Ikke slut å spise, sier Cheryl Forberg, R.D., forfatter av Flavour First og kokk og ernæringsfysiolog for The Biggest Loser. "Fjern fristelsen ved å ta et øyeblikk og tenke på hva dine svakheter er. Bestem da og da for aldri å lagre disse elementene i huset ditt. "

4. Vær tilstede i øyeblikket. "Når du gir deg en spesiell godbit, nyt det virkelig," sier Forberg. "Don'Ikke snakk på telefonen eller les en bok mens du're munching; studier viser at folk spiser mer når de er'bli distrahert. "                                                     

5. Vær selektiv. "Coco Chanel anbefaler at du bør fjerne minst ett tilbehør før du forlater huset. Bruk samme motefilosofi når du planlegger en juksemiddag," O'Neil sier. "Hvis du vil ha en bacon cheeseburger, ostfries og en milkshake, hopp over en eller to slik at du ikke'ikke gå over bord. "For eksempel, gjør cheeseburgeren, men har en barnestørrelse på frites og hopp over milkshaken.

6. Velg søtt eller salt - ikke begge deler. "Appetitt senter i hjernen din reagerer uavhengig på forskjellige smaker," sier Katz. "Så når du har noe søtt med noe salt, vil hjernen din la deg spise mye mer før du føler deg fornøyd. Hvis du blander de to, vil du'Jeg vil ende opp med å fortære mer av begge. "

7. Kutt tilbake på tilsatt sukker og natrium. "Når du spiser sukkerholdige og salte matvarer hele dagen, tar det mye mer natrium og sukker for hjernen din for å registrere disse smakene," sier Katz. "Men hvis du kutter ut ekstra søtningsmidler eller natrium i dine ikke-splurge matvarer, vant du'Du må ikke spise så mange sjetonger eller småkaker for å komme til det glade stedet hvor du føler deg som den'Jeg har behandlet deg selv. "

8. Snakk tilbake ASAP. Don'Ikke la din splurge bli til en glatt skråning. "Det du vil unngå, er å spise en usunn ting og så fortelle deg selv, Åh, vel, hele dagen er ødelagt, så jeg kan også like godt holde bingeing og begynne frisk om morgenen, sier Forberg. Etterbehandle, kom tilbake igjen vognen og fortsett med dine vanlige sunne spisesteder og treningsvaner.

• Av Alice Oglethorpe Bilder Marty Baldwin