Kaffe er bra for deg! Gå videre og feire med 2. eller 8. cup.
Av Jillian Kramer 03 juli, 2018 Lagre Pin FBKaffe elskere, glede deg! En ny studie viser at guzzling flere kopper kaffe hver dag kan forlenge livet ditt og legge til for å undersøke det's allerede bevist moderat kaffe forbruk sunt.
Studien, publisert denne uken i tidsskriftet JAMA intern medisin, evaluert mer enn 500 000 U.K.-deltakere over en 10-årig periode. Forskere, ved hjelp av en kombinasjon av data, ønsket å se om de tyngste kaffedrikkerne var mer sannsynlig å dø tidligere. De brukte ikke-kaffedrikke som en kontroll.
Det de fant vil sikkert glede de som enkelt kan't starter dagen uten en varm kopp java: ikke bare har kaffedrikkere en lavere dødelighet, men de tyngste drikkerne "de som chugged åtte kopper kaffe om dagen" levde lengre, konkluderte forskerne . Det gjorde det ikke'Uansett om de drakk øyeblikkelig, bakken eller til og med decaf kaffe. Hvordan folk metaboliserer koffein gjorde det heller ikke'T kommer inn i spill, så forskerne tror at kaffebønnerne selv har helsemessige fordeler.
Kaffe er rik på antioksidanter, som klorogen syre. Faktisk er kaffe den beste kilden til antioksidanter i våre dietter og har mer per porsjon enn blåbær. Antioksidanter bidrar til å redusere betennelse i kroppene våre, og kan bidra til å forklare noe av kaffe's helseforbedrende egenskaper.
Av de 500 000 deltakerne gikk omkring 14 200 bort i løpet av den 10-årige studien. De mest sannsynlige å leve lengst, observert forskerne, var kaffedrikkere over hele linjen.
Dette var nesten ikke den første studien som tyder på at kaffe kan hjelpe helsen, men det kan være den første og muligens den største å konkludere med at store mengder av denne koffeinholdige drikken kan være fordelaktige. Den støtter en studie fra i fjor som viste at kaffekonsumet kan redusere en person's risiko for kardiovaskulær sykdom, samt en tidligere analyse som koblet kaffe drikking med lavere risiko for leverrelaterte sykdommer som hepatocellulær kreft, cirrose og fibrose.
Men de fleste eksperter anbefaler at capping din koffein på 400 milligram om dagen, som er ca 4 kopper hjemmebrygget kaffe. Med andre ord begrenser inntaket til ca 6 gram espresso, 18 gram Starbucks Blonde Roast, 24 gram Starbucks Dark Roast, 32 gram kullbrygg eller 32 gram hjemmebrygget dryppkaffe. Vi finner alltid det vanskelig å tro at kaffe kan være bra for oss, fordi vi elsker å drikke det! Men det's tid til å sette den myten i seng. Rødvin har helsemessige fordeler, samt sjokolade og andre "dårlige" matvarer.
Etter å ha lest denne gode nyheten, har du det're sannsynligvis klar til å sette på en andre pott. Men før du gjør det, må du lese disse reglene for å lage den perfekte koppen kaffe. (Når alt kommer til alt, kan du kanskje ikke skjønne det, men du kan gjøre noen svært vanlige kaffebrygging feil.) Bottoms up!
Denne artikkelen opprinnelig oppstod på eatingwell.com.