Fryseproduksjonssuppe

Følg disse tipsene for å fryse suppen din trygt.

Oppdatert: 27. februar 2018 Lagre Pin FB Legg en 1/2-tommers plass på toppen av beholderne for ekspansjon.

Kok opp en stor pott med suppe, og hvis du're heldig, du'Jeg har rester til å fryse for et annet måltid.

Bruksanvisning:

1. Kjøl den varme suppen raskt ved å plassere den i en bolle satt over en annen bolle fylt med isvann. Denne metoden gir mindre tid for bakterier å vokse.

2. En gang kult, Overfør maten raskt til fukt- og dampfrysede beholdere. Bruk små beholdere slik at maten fryses raskt, noe som reduserer veksten i bakterien. Husk at supper og andre væsker eller halvvæsker ekspanderer når de fryser, så legg ca. 1/2 tommers plass under felgen.

3. Tine frossen mat i kjøleskapet eller i mikrobølgeovn, aldri ved romtemperatur.