Hvordan bake Tilapia

Hvis du vil lære å bake tilapia, har du kommet til rett sted! Vi lærer deg hvor lenge du skal bake tilapia, inkludert hvor lenge du skal bake tilapia ved 450 grader F. Plus, vi er villige til å dele noen av våre favoritt tilapia- og fiskoppskrifter slik at du kan lage din fisk en annen måte for hver natt av uken.

Av Andrea Beck 30. mars 2018 Lagre Pin FB

Selv et enkelt minutt kan gjøre en forskjell når du're koker tilapia. For å kunne anslå minimum koketid, vær sikker på å veie kledd fisk eller bruk en linjal for å måle tykkelsen på fileter og steker før matlaging. Ved hjelp av denne metoden kan du enkelt beregne hvor lang tid å bake tilapia ved 350 grader F eller 450 grader F. Riktig kokt fisk er ugjennomsiktig, flak når den testes med en gaffel, og kommer lett bort fra beinene. Juicen skal være en melkeaktig hvit. Du kan følge disse retningslinjene for omtrent alle typer fisk, inkludert tilapia. Husk å bruke instruksjonene våre for å finne ut hvor lenge du skal lage mat i ovnen.

Husk å tine din tilapia hvis det er frosset. Legg i et enkelt lag i en smurt grunne bakepanne. For fileter, trykk under tynne kanter. Pensle med olivenolje eller smeltet smør.
For friske eller tinede fileter og steker: Bake, avdekket, i en 450 grader F-ovn i 4 til 6 minutter per hver ½ tommer tykkelse.
For kledd tilapia: Bake, avdekket, i en 350 graders F ovn i 6 til 9 minutter per 8 gram.

Få oppskriften: Sitronbakt fisk med Dill Panko Topping

Du kan bake mer enn bare tilapia! Sjekk ut flere av våre tips for å bake fisk.

Hvordan lage bakte Tilapia Veracruz

Tilapia Veracruz, her kommer vi! Hvis du vil prøve en solid baket tilapia oppskrift, er denne parabolen for deg. Med en gang du've mestre grunnleggende om baking tilapia, bruk denne oppskriften til å sparke den opp i et hakk ved å lage fiskefiletene dine sammen med grønne oliven, kirsebærtomater og friske urter. Denne dekadente middagen er mindre enn en time unna!

porsjoner: 4

Prep tid: 20 minutter

Bake tid: 20 minutter

ingredienser:

4 friske eller frosne tilapiafileter, 4 gram hver

4 kopper kirsebærtomater

2 ss olivenolje

2 fedd hvitløk, skiver

½ kopp pitted grønne oliven, grovhakket

¼ kopp gyldne rosiner

1 ss kapers, drenert

1 ss fersk fersk oregano

Kosher salt og malt svart pepper

Lime kiler

Chili pulver (valgfritt)

Snipped cilantro (valgfritt)

Veibeskrivelse:

Tin fisk, hvis det er frosset. Forvarm ovnen til 350 grader F. I en stor skillet kok tomater i olivenolje over middels varme ca 6 minutter eller til myknet og skinn begynner å splitte. Legg hvitløk; kok og rør om 1 minutt eller til duftende. Fjern fra varme og rør i oliven, rosiner, capers og oregano. Overfør til en grunne 2-kvarts bakefat.

Ses tilapia med salt og pepper og legg på toppen av grønnsaker. Bake, avdekket, i 20 til 25 minutter eller til fisken begynner å flake når den testes med en gaffel. Dryss med chili-pulver og snipped koriander, om ønskelig. Server med lime kiler.

Få oppskriften: Bakt Tilapia Veracruz

Hvordan flake fisk med gaffel

Enten du're baking, grilling, steking eller sautéing, du vil garantere at fisken din er perfekt tilberedt for dykking med kniven og gaffelen. Her's hvordan du forteller om din fisk er fullstendig tilberedt:

Når fisk når riktig matetemperatur, blir det ugjennomsiktig og flak. For å fortelle om fisken din er ferdig, pisk en gaffels tann i den tykkeste delen av fisken i en 45 graders vinkel, vrid forsiktig gaffelen og trekk opp noen av fiskene.

Undercooked fisk motstår flaking og er gjennomsiktig. Hvis fisken din er underkokt når du tester den, fortsett å varme den opp til den's ferdig. Men husk, fisk koker raskt, så vær forsiktig så du ikke overkoker den.

Sjekk ut flere tips for å forberede fisk (inkludert hvordan du griller fisk)!

Hvordan Broil Tilapia

Hvis du'ser på å spice opp dine bakte tilapia oppskrifter, det er mange andre måter å lage mat denne velsmakende fisken til middag! For en super rask og enkel matlaging metode, følg disse instruksjonene for å smelte fisk:

Forvarmer broiler. Legg fisk på smurt uoppvarmet rack av en braskekanne. For fileter, trykk under tynne kanter. Pensle med olivenolje eller smeltet smør.
For friske eller tinede fileter og steker: Smør 4 tommer fra varmen i 4 til 6 minutter per ½ tommers tykkelse. Hvis fisken er 1 tommer eller mer tykk, sving en gang halvveis gjennom broiling tid.

Få oppskriften: Ginger Tilapia

Slik Grill Tilapia Fileter

Don'Ikke la en solskinnsdag glide gjennom fingrene dine! Dra nytte av fint vær (og gi ovnen en pause) ved å piske opp en grillet tilapia oppskrift:

Til direkte grilling: Tør tilapiafileter hvis det er frosset og skyll; pat tørr. Plasser fileter i en godt smurt grillkurv. For en kullgrill plasser du fisk på grillstativet rett over middels kull. Grill, avdekket, i 4 til 6 minutter per ½ tommers tykkelse av fileten eller til fisken begynner å flake når den testes med en gaffel. Vri en halvveis gjennom grillingen (For en gassgrill, forvarm grillen og reduser varmen til medium. Legg fisk på grillstativet over varme. Dekk grillen). Hvis ønskelig, børste du med olivenolje eller smeltet smør etter å ha drept.
Til indirekte grilling: Tør tilapiafileter, hvis de er frosset, og skyll; pat tørr. Plasser fileter i en godt smurt grillkurv. For en kullgrill, ordne middels varme kull rundt dryppskålen. Test for middels varme over pannen. Legg fileter på grillstativ over drypppannen. Dekk og grill i 7 til 9 minutter per ½ tommers tykkelse eller til fisken begynner å flake når den testes med en gaffel. Vri en halvveis gjennom grillingen hvis ønskelig (For gassgrill, forvarm grillen. Reduser varmen til middels. Juster varmen for indirekte tilberedning). Hvis ønskelig, børst med olivenolje eller smeltet smør halvveis gjennom grilling.

Grill dine egne tilapiafileter, bruk dem til å lage denne Cheesy Tilapia Panini med Apple-Gulrot Slaw!

Av Andrea Beck

Oppskrifter og matlaging