Hvordan lage et egg i mikrobølgeovn

Ingen tid til en god frokost? Tenk igjen. Vi lærer deg hvordan du lager et egg i mikrobølgeovnen (det er enda raskere enn ovnen din øverst!), Inkludert hvordan å poke egg, hvordan å egger egg og hvordan å lage en omelett. Disse raske triksene for mikrobølgeegg egg vil være din travle morgen frelser!

Oppdatert: 14. juni 2018 Lagre Pin FB

Noen ganger er det's bare ingenting bedre enn en rennende poached egg. Men du ikke'Det må ikke vente på vann å koke på komfyren din, for å synke gaffelen din til denne klassikeren for frokost, bare gjør den i mikrobølgeovnen! Følg disse instruksjonene for poaching et egg (eller to) i mikrobølgeovnen din:

1. I en liten mikrobølgeovn, slik som en vaniljesuppe, kombineres 1/3 kopp vann, 1/4 ts eddik og en klype salt.
2. Forsiktig spre et stort egg i vannblandingen og dekk opp fatet med plastfolie, et lokk eller en liten tallerken.
3. Plasser dekket parabolen i mikrobølgeovn. Mikrobølgeovn den på 80 prosent strøm 50 til 55 sekunder eller til eggeplommen ser rund og sett på utsiden og den hvite er nesten satt, men fortsatt litt gjennomsiktig. (Som egg kokker, vil du se den hvite begynnelsen å størkne og slå hvit over runde eggeplomme.) Husk at mikrobølger lagker forskjellige mat, så timingen er omtrentlig. Fjern forsiktig fatet fra mikrobølgeovnen.

Hvis ønskelig, la egget sitte i vannet 1 minutt for å la det hvite firmaet opp litt mer. Avdekk oppskålen. Hvis egghvitt fortsatt ser for gjennomsiktig, kan det hende du vil lage egget i ytterligere 30 sekunder. Ved å bruke en skje, løft egget fra kokevæsken og tipp skjeen akkurat nok til å tømme overflødig væske fra egget. Hvis ønskelig, krydret med smør med svart sort pepper og ekstra salt.

Tips: Du kan mikrobølge egget på 100 prosent strøm (høy) i stedet for 80 prosent strøm i 50 sekunder. Fordi eggeplommen kokes raskere enn den hvite, kan den være mer solid før den hvite er tilberedt.

• Prøv denne teknikken for å øke vår Poached Egg Breakfast Bowl oppskrift.

Slik krypterer et egg i mikrobølgeovn

Vi'Jeg vil aldri si nei til en tallerken fluffy eggerøre om morgenen. Men hvis du trenger å spare tid, hopp over stekepannen og bare gi eggene en rask zap i mikrobølgeovn. Bare følg disse instruksjonene:

1. I en liten mikrobølgeovn, slik som en ramekin eller vaniljesaus, visp 1 stort egg med en gaffel. Legg til 1 spiseskje melk eller vann og en klype salt. Visp med gaffelen til den blir grundig kombinert.
2. Plasser fatet i mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovn, avdekket, på 100 prosent strøm (høy) 30 sekunder. Med en gaffel, rør egget.
3. Mikrobølgeovn 10 sekunder mer og rør igjen. Om ønskelig, rør i en skje med riven ost eller et dryss av hakket grønt løk, snippet fersk basilikum, hakket tomat eller hakket ristet rød søt pepper.
4. Mikrobølgeovn 5 til 10 sekunder mer eller til fluffy og fortsatt skinnende uten løs væske i parabolen. Hvis ønskelig, krydret med malt svart pepper.

• Har du flere spørsmål? Lær alt om egg her, inkludert informasjon om å slå, lagre og fryse egg!

Hvordan lage en omelett i mikrobølgeovn

At's høyre, du kan til og med lage en morgen omelett i mikrobølgeovnen din (minus komplisert flipping). Alle dere'Du trenger er din favoritt omelett ingredienser og en Mason krukke. Du kan til og med blande din omelett natten før det's klar til å ta, mikrobølgeovn, og gå på en travel morgen. Bare følg disse instruksjonene:

1. Legg lett på en pintburk med nonstick matlagingsspray. Legg til to egg og ønsket mix-ins til krukken (vi foreslår å prøve strimlet ost, hakkede grønnsaker, hakket skinke eller krosset kylling). Smak med salt og pepper.
2. Dekk med lokket og chill over natten. 
3. Når du er klar til å spise, rist beholderens innhold til det er grundig blandet. Fjern lokket og dekselet med et papirhåndkle.
4. Mikrobølgeovn på høy ca 2 minutter, eller til eggene er fullt tilberedt. Server umiddelbart.

• Få Mason Jar Omelet oppskrift