Slik kokker du Sprouts

Kjøpte en pose med friske brusselspirer i butikken, men vet ikke hvor du skal begynne? Vi lærer deg våre prøvde og sanne metoder for matlaging av spritkål, fra hvordan å saus dem til å koke dem til å steke brusselspirer. Det har aldri vært en bedre tid å lære å lage brødspirer.

Av Morgan DeBoest Oppdatert: 23. juli, 2018 Lagre Pin FB

1. Forvarm ovnen til 400 grader F.

2. Vask brusselspirer; pat tørr.

3. Skjær spirer i halv lengde, og fjern eventuelle løse blader. 

4. Tørk spirer i olje, salt, pepper og andre krydder du liker.

5. Rist 20 minutter, rist pannen halvveis gjennom.

Få den fulle oppskriften på disse pan-stekede Spiralene her.

sjekk ut vår enkle potluck oppskriftsfinder!

Slik suger du Brusselspirer

1. Vask brusselspirer; pat tørr.

2. Skjær spirer i halv lengde, og fjern eventuelle løse blader.

3. Varm 1/4 kopp olivenolje i en skillet over middels høy varme.

4. Plasser spire i panne, kutt sider ned, og krydder med salt og pepper.

5. Kok ca 5 minutter eller til gullbrun. 

6. Hvis du vil, klem litt frisk sitronsaft på toppen før du serverer.

Få den fulle oppskriften på disse brente spirene her.

Slik koker du Brusselspirer

1. Ta en stor gryte med vann til koking.

2. Vaskespirer; pat tørr.

3. Skjær spirer i halv lengde, og fjern eventuelle løse blader.

4. Kok til bare myk - dette bør ta 7 til 10 minutter, avhengig av størrelsen på spirene dine.

5. Tørk spirer, tilsett smør eller olje, og krydder med salt og pepper.

Prøv disse Savory Brussels Sprout Oppskrifter

Soy- og Chile-Glasert Spirer med Shiitake sopp

Brusselspirer og egg Bucatini

Smørbrød Sprouts og Apple

Brent Spirer med Apple og Pancetta

Velsmakende, sunn og rask oppskrifter

Letteste middagen noensinne - Alt du trenger er en arkpanel!

• Av Morgan DeBoest