Å vite hvordan å lage lammekoteletter er et must når det gjelder fint hjemmehjem. Enten du velger å krysse dem eller piske opp en lammekotelette, vil du føle deg som en pro med hjelp av denne opplæringen og våre beste lamoppskrifter.
Av Zoe Zuidema Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FBLær hvordan du lager lam i ovnen for et ømt og smakfullt måltid. Denne lammekotelettrecepten bruker urter og krydder.
Må-prøve etniske oppskrifter1. Forvarm ovnen til 375 grader F.
2.Fukt lammet med olivenolje og gni inn. Smør med salt og pepper og dryss med urter.
Ordne lam på bakeplate og bake i 12 minutter, eller til ferdig som du vil. Fjern og avkjøl minst 10 minutter.
Grunnleggende Marinade
Kombiner 1/4 kopp eddik, 2 ts salt, 1/2 ts pepper, 1 ss hakket hvitløk, 1 skiver løk og 2 ss olivenolje i en resealable pose. Tilsett lamm, kast til det er godt belagt, og sett i kjøleskapet i 1 til 24 timer. Denne marinade er perfekt for ovnbakt, braised eller grillet lamskoteletter.
Mint Marinade
Kombiner 2 ss sitronjuice, 2 ss olivenolje, 3 krydderhakket hvitløk, 3 ss ferske mynte og 1/4 teskje pepper. Hell over koteletterne; Lukk bag. Mariner i kjøleskapet i minst 30 minutter eller opptil 24 timer. Tøm koteletter og kast bort marinade. Dryss koteletter med salt.
Prøv også: Sunn Mediterranean Diet Oppskrifter
Spiced Rubbed Lamb Chops
Lammekoteletter Au Poivre
Lammekoteletter med tomater
Friske og smakfulle Lamb Oppskrifter