Slik lagrer havremel
Share
Å lage havremel er lett, og det er det perfekte måltidet for rask frokost. Vi vil vise deg hvordan du lager havregryn, inkludert tips for hvordan du bruker rullet havre, rask havre og stålskåret havre. Når du vet hvordan å lage havregryn, kan du prøve våre favoritt havremeloppskrifter.
Av BH & G Food Editors Oppdatert: 19. november 2018 Lagre Pin FB
Valset havre til venstre og stålskåret havre på høyre side Typer av havre
Cooking havregryn starter med å velge typen havre.
- Havregryn: Også kalt gammeldags havre, rullede havre er flatet med store ruller i flak. De tar ca 5 minutter å lage mat på stovetoppen. En morsom oatsrecept er Overnight Oats.
- Hurtigkokende rullet havre: Disse havrene er kuttet i stykker og rullet tynnere, slik at de koker i ca 1 minutt på stovetoppen.
- Stålkutt havre: Også kalt irsk havre, skotsk havre, eller pinhead havre, skåret havregryn er kuttet i flere stykker og dampet men ikke rullet. De tilbyr en chewier konsistens. De tar ca 25 minutter å lage mat på stovetoppen, eller de kan tilberedes i en sakte komfyr.
- Vår favoritt havregryn oppskrifter
Hvordan lage havremel
Hvordan lage havremel med valsede havre
- Ovnsplate: For fire porsjoner, i en middels kjele bringes 3-1 / 4 kopper vann og 1/4 ts salt til koking. Rør i 2 kopper rullet havre (gammeldags). Reduser varmen og smør, avdekket, i 5 minutter, røring av og til. Fjern pannen fra varmen. Om ønskelig, dekk og la stå i 2 minutter før servering. Dette gjør at havre kan absorbere gjenværende væske. For kremere havregryn, legg havrene til pannen sammen med vannet og saltet.
- mikrobølgeovn: For en servering kombineres i en medium mikrobølgeovnskål med 1 kopp vann, 1/2 kopp rullet havre og et dråpe salt. Mikrobølgeovn på 100 prosent strøm (høy) for 2-1 / 2 til 3 minutter. Rør før servering.
Hvordan lage havremel med hurtigkokende havre
Denne raske havreoppskriften er ideell for ukedager.
- Ovnsplate: For fire porsjoner, i en middels kjele bringes 3-1 / 2 kopper vann og 1/4 ts salt til koking. Rør i 2 kopper hurtigkokende havre. Reduser varmen og smør, avdekket, i 1 minutt, rør noen ganger. Fjern pannen fra varmen. Om ønskelig, dekk og la stå ca 30 sekunder før du serverer. Dette gjør at havre kan absorbere gjenværende væske. For kremere havregryn, legg havrene til pannen sammen med vannet og saltet.
- mikrobølgeovn: For en porsjon kombineres i en medium mikrobølgeovnskål med 1 kopp vann, 1/2 kopp hurtigkokende havre og et dråpe salt. Mikrobølgeovn på 100 prosent strøm (høy) i 1-1 / 2 til 2 minutter. Rør før servering.
Hvordan lage havregryn med stålkuttede havre
- Ovnsplate: For seks porsjoner (2/3 kopp hver), i en stor gryte bringe 4 kopper vann og 1/2 ts salt til koking. Rør i 1-1 / 3 kopper stålskåret havre. Dekk og kok i 25 til 30 minutter eller til havre er bare øm og væsken er nesten absorbert.
- Fremgangsmåte: Forbered som ovenfor. Legg kokt havregryn i en lufttett beholder og slapp av i opptil 3 dager. Plasser 2/3 kopp kjølt kokt havregryn i en mikrobølgeovnskål. Mikrobølgeovn, dekket med vokspapir, på 100 prosent strøm (høy) i 50 til 60 sekunder eller til oppvarming, omrøring en gang.
- Sakte ostemelkoker: I en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsomt komfyr kombineres 6 kopper vann, 2 kopper stekt havregryn og 1 teskje salt. Dekk og lag på lavtemperaturinnstilling i 6 til 7 timer eller ved høyvarmeinnstilling i 3 til 3-1 / 2 timer.
Prøv vår schweiziske havregryn laget med stålkutt havre.
Slow Cooker Steel-Cut havremel Havremel Toppers
Perfekt for hverdager frokoster, havregryn kan ta på mange forskjellige smaken kombinasjoner. Bland opp bollen med disse søte toppers.
- Søtstoffer som brunt sukker, honning, lønnesirup eller agave
- Tørket frukt som tropiske fruktbiter, hakkede datoer, tørkede kirsebær, rosiner, currants, tørkede tranebær, kappede tørkede appelsnitt og / eller snipped tørkede aprikoser
- Prøv det: Bakt havremel
- Prøv det: Gresskar-Apple Hurtig Havregryn
- Av BH & G Food Editors
