Slik lagrer du søte paprika

Med en tiltalende crunch og en blanding av søte og tangy smaker, gir søte paprika (eller paprika) noe parabolen en fargerik pop.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

I en stor gryte koker 1/2 kopp hakket løk og 2 hakkede hvitløksklær i varm olje over middels varme ca 5 minutter eller til løk er ømt. Rør i to 14-1 / 2-ounce bokser kylling bouillon. Bring til kokende; Tilsett 1-1 / 2 kopper ukokt ris, 1/2 ts tørket oregano, 1/8 teskje paprika og salt og pepper etter smak. Smør, dekket, ca 40 minutter eller til ris er øm. Fjern fra varme og rør i en 14-1 / 2-unse kan terninger tomater, drenert; en 11-unse kan helkorn mais; og, hvis ønskelig, 2 spiseskjeer kuttet fersk koriander.

Trinn 2: Stuff paprika og bake

Forvarm ovnen til 400 grader F. Slice topper fra 8 små (eller 4 store) søte paprika; fjerne og kaste bort frø. I en 3-kvadrats rektangulær bakervarer, ordne paprika i ett lag. Skje risblandingen i paprika. Om ønskelig, plasser pepper topper på fylling. Bake, dekket, ca 30 minutter eller til paprika er skarp-øm og risblanding oppvarmes gjennom. For mer øm pepper, øk baktiden til 40 til 45 minutter.

Slik Grill Sweet Peppers

• Vask paprika. Pensel hele paprika med olivenolje.
• For en kullgrill, legg paprika på grillstativet direkte over middels kul. For en gassgrill, forvarm grillen. Reduser varmen til medium. Legg peppers på grillstativ over varme.
• Grill (avdekket på kullgrill, dekket på en gassgrill) i 25 til 30 minutter eller til skinnene er forkullet og peppers er ømme, snu ofte for å jevne skinnene.
• Fjern paprika fra grill og pakk inn folie.
• La stå ca 15 minutter eller til det er kaldt nok til å håndtere. Forbered etter oppskrift.

Slik steker du søte paprika

• Vask paprika og halver i lengderetningen.
• Fjern stengler, frø og membraner.
• Legg pepperhalvdelene, kutt sidene ned, på et folieforet bakeplate.
• Bake i en 425 graders F ovn i 20 til 25 minutter.
• Fjern fra ovnen.
• Bring folie opp rundt paprika for å legge ved.
• La stå ca 15 minutter eller til det er kaldt.
• Bruk en skarp kniv for å løsne kantene på skinnene; Trekk forsiktig av skinnene i strimler og kast dem.

Slik lagrer du søte paprika på komfyren

• Vask paprika og fjern stengler, frø og membraner.
• Klipp paprika i ringer eller striper.
• Kok peppers, dekket, i en liten mengde kokende saltet vann i 6 til 7 minutter eller til skarp-øm.

Slik lagrer du søte paprika i mikrobølgeovn

• Vask paprika og fjern stengler, frø og membraner.
• Klipp paprika i ringer eller striper (1 medium paprika er 1 kopp) gjør ca 2-1 / 2 kopper).
• Legg paprika i gryte med 2 ss vann.
• Mikrobølgeovn, dekket, på 100 prosent strøm (høy) i 2 minutter per kopp peppers eller til skarp-øm, rør en gang.

Slik Steam Sweet Peppers

• Vask paprika og fjern stengler, frø og membraner.
• Klipp peppers i ringer eller striper (1 medium paprika er 1 kopp).
• I en dampkoker kok peppers i 12 til 15 minutter eller til skarp-øm.