Slik lagrer du med nøtter

Matlaging med nøtter er så mye lettere når du vet hvordan du hugger grunnleggende.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Du kan kjøpe de fleste nøtter - inkludert valnøtter, pekannøtter, peanøtter og mandler - allerede hakket (ofte merket som "stykker"). Hvis du kjøper hele nøtter, kan du hakse dem i størrelsen oppskriften spesifiserer (se bilde) ved hjelp av en matkoteletter, kokk's kniv eller matprosessor - bare vær sikker på at du bruker en rask start og stopp-bevegelse på maskinen.

Nut-Chopping 101

  • Grovt hakket (toppen av bildet): Store, uregelmessige stykker mer enn 1/4 tommer i størrelse.

  • Hakkede (midt på bildet): Mellomstore uregelmessige biter om 1/4 tommer i størrelse.
  • Finhakket (bunnen av bildet): Små uregelmessige biter om 1/8 tommer i størrelse eller mindre.
  • Se mer Alle kan lage tips

    Se mer Alle kan lage matideer