Hvordan lage Candied Flowers

Ganske og delikate, kandiserte blomster kan gjøre enhver dessert mer spesiell. Denne kandiserte blomsteroppskriften går deg gjennom trappene, slik at du kan slå gode drikker i biter av blomsterart.

Av Kate Dean Oppdatert: 23. juli 2018 Lagre Pin FB

Opp din dessert dekorasjon ferdigheter med denne lett candied blomster hvordan-til.

Hva trenger du:

  • 1 kopp spiselige blomster, som ferske orkideer, pansies, borage og / eller rosenblad
  • 2 ss. vann
  • 1 ss. kjølt eller frosset eggprodukt, opptining
  • 2 ss. superfint granulert sukker

Vår guide til trygge spiselige blomster

Sørg for at alle blomstene du bruker, er spiselige og dyrket uten skadelige plantevernmidler eller rester. Se etter anerkjente kilder på nettet, for eksempel melissas.com. Florist's blomster aren'Ikke egnet til forbruk.

Mulige spiselige blomster:

  • Stemorsblomster
  • blomkarse
  • Roses
  • borage
  • tulipaner

Ta en titt på vår komplette liste over spiselige blomster, men husk at for å være spiselige, burde ingen plantevernmidler ha blitt brukt til å dyrke blomstene.

Våre favoritt våren desserter

1. Prep Flowers

Med en gang du'Har valgt blomstene dine, vask dem forsiktig i vann. Plasser blomster på papirhåndklær og la det lufttørke eller forsiktig tørke.

2. Frakk i eggblanding

Kombiner vann- og eggproduktet. Bruk en liten, ren pensel, forsiktig børst alle sidene av hver blomst med eggblandingen i et tynt, jevnt lag.

3. Dryss sukker

Stryk hver blomst jevnt med sukker. Rist for å fjerne overflødig sukker.

4. La tørk og dekorere desserter!

Oppbevaring

Etter deg'Jeg har gjort de kandiserte blomstene, legg dem mellom lag med vokspapir i en lufttett beholder, og lagre i opptil 4 uker. Eller plasser mellom lag med vokspapir i en fryserbeholder; forsegle, merke og fryse opp til 6 måneder.

Mer Flower Power

Blomster er bare så pen at du vil spise dem! Nyt disse oppskrifter som enten bruker eller er inspirert av blomster.

  • Blomst vann
  • Rose Collins
  • Cupcake Wedding Bouquet
  • Kirsebær Flower Power Cake
  • Av Kendall Wenaas