Hvordan lage Vanilje Cupcakes

Undervurder aldri en god vanilje cupcake. Fuktig, allsidig og lett frostet inn i kreativt utformede desserter, er lett vanilje cupcake oppskrifter en go-to for en grunn. Vi snakker ikke cupcakes fra en boks heller. Ta vår klassiske vaniljekake oppskrift og gjør den til en deilig dessert som er helt egen (kanskje med litt hjemmelaget vaniljeisolering!).

Av Andrea Beck Oppdatert: 23. juli 2018 Lagre Pin FB

Når du finner en god vanilje kake oppskrift, hold deg til den & # x2014; og gjør den til vanilje cupcakes! Den allsidige desserten er flott for bursdagsfester, kontor sammenkomster, søte etterskole-snacks, eller når som helst du'Jeg ønsker noe søtt. Når du mestrer vaniljekake fra grunnen av, er det ikke nødvendig å gå tilbake til fra-boksen. Du kan fokusere på å dekorere for en godbit som ser like fantastisk ut som den smaker.

Gå tilbake til grunnleggende og utfordre kjedelige boksblandinger for alltid med deilige vanilje-cupcakes.

Trinn 1: Forbered ingrediensene

La smør og egg stå ved romtemperatur i ca. 30 minutter. Dette tillater dem å blande lettere inn i vanilje cupcake batter. Smør tolv 2-1 / 2-tommers muffinkopper eller linje med papirbakekopper; sette til side.

I en middels skål rør sammen mel, bakepulver, natron og salt; sette til side.

Trinn 2: Kombiner smør og sukker

I en stor mikseskål slå det mykede smøret med en elektrisk mikser i medium til høy hastighet i ca 30 sekunder. Tilsett sukker og vanilje; slå på medium til høy hastighet i omtrent to minutter eller til batteren er lett og fluffy. Pass på å skrape bunksiden av og til for å sikre at smeten blandes jevnt.

Trinn 3: Tilsett egg, mel og karneemælk

Legg egg til smeten, en om gangen, slå til kombinert etter hvert tillegg. Alternativt tilsett mel og kjernemelk, slå på lav hastighet etter hvert tilsetning til kombinert. Pass opp for overbeating "Dette kan gjøre din cupcakes for tett.

Trinn 4: Bake og Cool

Skje cupcake-smeten i de tilberedte muffinkoppene, fyll hver halvfull. Bake ved 350 ° F i 18 til 20 minutter eller til en tannpinne satt inn i sentrene kommer ut ren. Kjøl kakerne i pannen i ca 5 minutter, og fjern og avkjøl helt på et stativ før frosting.

Frost og dekorere!

Slå grunnleggende cupcakes inn i ekstravagante desserter. Mens vanilje cupcakes er kjøling, lær hvordan du lager vanilje frosting. Etter det, hvis du'se etter inspirasjon, sjekk ut noen av våre cupcake ideer.

• Vanlig Jane Lar Løse Cupcakes
• Våre beste vaniljekaker og cupcakes
• Våre beste cupcakeoppskrifter
• Slik konverterer du en kakeoppskrift til cupcakes
• Slik Frost og Dekorer Cupcakes

Creative Cake Ideas

Ikke-så-grunnleggende Cupcake Oppskrifter

Vanilje cupcakes er alltid deilig, men noen anledninger krever en dessert som's litt mer over toppen. Med en gang du've mestrer grunnleggende cupcakes, vise ferdighetene dine med disse kunstverkene.

• Banan Split Cupcakes
• Margarita Cupcakes
• Key Lime Pie Cupcakes
• Pie Cupcakes
• Hasselnøtt Creme Brulee Cupcakes

• Av Andrea Beck