Typer salat
Share
Bli kjent med grønnsakene dine gjør det mulig å nyte en rekke salater.
Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB Red-tip leaf salat Red-tip leaf salat har en øm, søt, delikat smak som gjør den allsidig til mange typer grønne salater.
Leavesalat Leavesalat har en mild, delikat smak og kan brukes om hverandre med rødt bladsalat.
radicchio radicchio er bitter og peppersmekkende når de spises alene, men små mengder gir en fin aksent til andre greener.
Spinat Spinat har en mildt solid smak og brukes ofte rå i salater.
Sveitsisk chard Sveitsisk chard har store stilker med en delikat smak lik selleri; bladene har en solid spinatlignende smak.
Romaine Romaine har store, skarpe blader og en litt skarp smak som gjør dette til det klassiske salat til Caesarsalat.
Krøllete endiv Krøllete endiv har en mild bitter smak og legger til visuell interesse for salater.
Ruccola Ruccola har en peppery, pungent smak som er en ideell kontrast når blandet med mildere greener.
