Vinstatning

Rødvin og hvitvin brukes begge ofte til matlaging for å øke kompleksiteten til en oppskrift. Så hva skal du bruke når du mangler alkoholen? Prøv en av våre røde eller hvite vinstatninger.

Oppdatert: 17. februar 2017 Lagre Pin FB

Hvitvinstatning:

For 1 kopp hvitvin, erstatt 1 kopp kylling kjøttkraft i salte oppskrifter eller 1 kopp eplejuice eller hvit druesaft i desserter.

Rødvin erstatninger:

For 1 kopp rødvin, erstatt 1 kopp biff eller kylling bouillon eller tranebærjuice i smakfulle oppskrifter eller 1 kopp tranebærjuice i desserter.

Flere alkohol erstatninger:

For 1 ss fruktlikør, erstatt 1 ss fruktjuice.

Flere ingrediens substitusjoner

Sunn ingrediens substitusjoner

Få vårt gratis nødbyttekort! Få vår gratis sunne matlagingskort!

Mer om vin

Komplett guide til rødvin

Komplett guide til hvitvin

Slik lager du vin og ost

Oppskrifter med vin:

Oksekjøtt i rødvin saus

Grillet blåskjell med hvitløk smør

Kjøttboller i tomatsvinssaus